三种黄酮铜配合物的合成及其生物活性研究_2.pdf

第二章 芹菜素、橙皮素、柚皮素铜配合物的合成及表征 1 引言 芹菜素 (Apigenin, Apg) ，别名 5,7,4’-三羟基黄酮，广泛存在于蔬菜和水果中，如欧芹、 柑桔等。芹菜素具有自由基清除活性，是一种优良的天然抗氧化剂；具有抗炎、抗过敏活 性，临床用作治疗 HIV 和其它病毒感染的抗病毒药物，具有抗癌防癌活性。研究表明， 它能够抑制人体内乳腺癌、皮肤癌、甲状腺肿瘤细胞、白血病细胞的生长[1-4] 。芹菜素还是