2018届高考生物二轮复习冲刺提分作业本： 三 选修37题4练.docVIP

选修37题4练 1.(2017河北衡水中学二模,37)苹果干腐病是一种名为茶藤子葡萄座腔菌的真菌引起的疾病,病菌通常由枝条伤口入侵感染,在伤口处形成溃疡。某中学的科研小组计划分离出该真菌,并进行药物防治实验,为苹果干腐病的防治提供合理的建议。经过查阅资料,确定了分离时所用的PDA培养基配方,如下表所示: 物质 马铃薯 葡萄糖 自来水 氯霉素 含量 200 g 20 g 1 000 mL 0.3 g 该真菌在上述PDA培养基上生长时有特定的形态特征:辐射状白色匍匐菌丝,绒毛状。 (1)要获得菌落,则上表中还应添加的成分是　　　　　。氯霉素的作用是　　　　　　　　　　　。培养基的制备步骤包括计算、称量、溶化、　　　　、倒平板。等平板冷却凝固后,将平板　　　　,以防止冷凝水污染培养基。? (2)用剪刀从染病枝条溃疡处剪取1×1 cm2的患病组织,并用0.1%的升汞进行消毒,置于培养基中心,在合适条件下进行培养,共培养五组。待菌落形态特征稳定后,用　　　　　法将该致病菌分别转移至含有等量0.5%苦水碱剂、40%福美砷、清水的上述PDA培养基中进行抗药性实验,并每隔24 h记录一次最后划线区域的菌落数目。? ①选取　　　　　　　的记录作为结果,这样可以防止因培养时间不足而导致遗漏菌落数目。? ②记录结果如下: 小组 0.5%苦水碱剂 40%福美砷 清水 菌落数目 2 8 17 从结果分析可知,　　　　　　　　　能很好地抑制该真菌的生长,适合防治苹果干腐病。? 2.(2017广州中山5月模拟,37)毒死蜱(C9H11C13NO3PS)是一种有机磷杀虫剂,长期使用将导致土壤中农药残留严重。某研究小组从长期施药的韭菜温室土壤(偏酸性)里分离出能降解毒死蜱的木霉,并对其降解特性进行初步研究。请回答: (1)用于分离木霉菌种的培养基属于　　　　培养基。配制此培养基时,应加入　　　　作为唯一碳源。接种前,将培养基在适宜温度下放置适当的时间,观察培养基　　　　　以确定培养基是否被污染。? (2)纯化木霉时,统计出0.2 mL的稀释液在稀释倍数为105的平板上的平均菌落数为40个,则每mL样液中的菌落数为　　　　个。用此法测定木霉数量,实际活菌数量要比统计的菌落数量　　　　,原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。? (3)探究pH对木霉降解毒死蜱活性的影响 ①研究小组向不同pH的培养基中分别加入100 mg/L毒死蜱,5天后检测毒死蜱的残留量(图1)。由图可推知:在偏酸性的土壤中,　　　　　　　　　　。? 图1　pH对毒死蜱稳定性的影响 图2　pH对木霉降解毒死蜱活性的影响 ②研究小组向不同pH的培养基中分别加入100 mg/L毒死蜱,再分别接种1 mL木霉悬液,混合均匀,5天后检测毒死蜱的残留量(图2)。在此韭菜温室土壤中,若要提高木霉对毒死蜱的降解活性,可对土壤作何处理?　　　　　　　　　　　　　　　。? 3.(2017河北保定三中月考,37)在我国,民间利用酵母菌发酵酿酒历史悠久,下图是农村家庭利用酵母菌发酵酿酒生产制作过程用到的一组装置,该装置构思巧妙,使用方便。回答下列问题: (1)利用大米酿制米酒,该过程发挥作用的酵母菌从细胞结构看是　　　　　生物,利用酵母菌酿酒的原理是　　　　　　　　　　　　　　　。? (2)利用酵母菌发酵酿酒过程中,水和酒的产生总是同时进行的吗?　　　　　　(是或不是);待发酵产生大量酒精后,还要将米酒与酒糟分离,从分离原理看,该装置是一个　　　　　　　装置,铁锅1在该装置中起的作用是　　　　　　。? (3)若用此法提取玫瑰精油,收集到乳白色的乳浊液后,需加入NaCl,目的是　　　　　　　　。橘皮精油一般不用该方法进行提取,原因是　　　　　　　　　　,适宜采用　　　　　提取。? 4.(2017宁夏银川一中四模,37)某课题研究小组对植物园的胡萝卜新种中的β-胡萝卜素进行提取和鉴定,所用装置及所得的结果如图。实验流程为:新鲜胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素粗品→胡萝卜素粗品的鉴定。 图3 (1)科学研究最近发现天然胡萝卜素具有使　　　　恢复成正常细胞的作用。? (2)实验流程中的萃取与浓缩所用的操作装置图分别为　　　　　。? (3)图3为胡萝卜素初成品鉴定装置示意图,请根据图示回答下列问题。 ①鉴定胡萝卜素初成品的方法是　　　　　　　　　。? ②e为　　　　　　　　　,实验时,对e的处理应该　　　　　。? ③图中b的名称是　　　　　;f常用试剂　　　　　;原因　　　　　　　　　　　　　　。? 选修37题4练(B) 1.(2017河北衡水三调,37)为研究“某品牌酸奶中乳酸菌数量及其对抗生素耐药性情况”,某同学进行了如下实验。请分析回答下列问题: (1)配制的细菌培养基除了含有水、碳源、氮