几款针对癌症的食疗方案.docVIP

阻击癌症，把握生命健康 海带鳖甲猪肉汤 原料:海带120克，鳖甲60克，瘦猪肉200克，葱姜适量。 把鳖甲弄成小碎块，把猪肉切成小块，放入沸水里焯去腥味，海带洗净，用热水泡开后，切成丝，把姜切成片，葱切成段，把焯好的猪肉的猪肉倒入盛有热水的砂锅中，再把海带丝，葱姜，鳖甲都倒进锅里。用大火煮15分钟，15分钟之后换小火再煮一个半小时,然后加入适量的胡椒粉 盐 味精，搅拌均匀，这道抗癌药膳海带鳖甲猪肉汤就做好了。 海带外面有一层白霜，实际上是一种有机化合物叫甘露醇，它有什么作用呢，它有一个药用作用就是可以降血压，利尿消肿，甘露醇本身还溶解了海带的一些其它营养物质，所以说海带这层白霜，如果保留的话，会提高海带的食疗作用的。 海带买回来之后，把它泡一下，把上面那个细沙洗掉就可以了。 因为海带自身的一些特点，所以有两类人不适宜大量食用海带，一类是孕妇，一方面就是海带有催生的作用，另一方面海带含碘量非常高，过多食用，可以影响胎儿的甲状腺的发育，所以孕妇吃要慎重一些，第二个是海带本身按中医讲是偏寒的，所以脾胃虚寒的人，在吃海带的时候不要一次吃太多，或者搭配的时候，不要跟一些寒性的物质搭配，否则会引起胃脘不舒服. 其实海带和鳖甲搭配是非常巧妙的，因为海带本身，它有化痰软坚散结的作用，而鳖甲化痰祛瘀软坚散结，从中医角度来讲呢，肿瘤本身就是气滞 血瘀 痰凝所导致的，尤其是恶性肿瘤，往