果实成熟与采收.PPT

2.1.3　茄子栽培 2.1.3　茄　子 一、类型和品种 （一）圆茄 （二）长茄 （三）矮茄 二、生物学特性 （一）形态特征 （一）形态特征 茎 叶 花 长柱花、中柱花和短柱花 长柱花　花柱高出花药，花大色深，健全花，能正　　　　　　　常授粉，有结果力。 中柱花　柱头与花药平齐，健全花，能正常授粉　　　　　　　　结实，但授粉率低。 短柱花　柱头低于花药，花小，花梗细，为不健　　　　　　　　全花，一般不能正常结果。 果　实　 种　子 （二）生长发育周期 发芽期　 幼苗期 开花着果期　 结果期 单个果实发育期 （三）对环境条件的要求 三、栽培技术 三、栽培技术 三、栽培技术 三、栽培技术 三、栽培技术 三、栽培技术 三、栽培技术 三、栽培技术 四、主要病虫害的发生及防治 四、主要病虫害的发生及防治 四、主要病虫害的发生及防治 四、主要病虫害的发生及防治 四、主要病虫害的发生及防治 四、主要病虫害的发生及防治 五、茄子设施栽培技术要点 五、茄子设施栽培技术要点 五、茄子设施栽培技术要点 五、茄子设施栽培技术要点 五、茄子设施栽培技术要点 复习思考题 茄绵疫病 2.茄绵疫病 又称疫病，俗称水烂。主要危害茎、叶、果，果实受害最重，高温高湿有利于病害发生。 防治方法： （1）选择抗病品种：如贵州冬茄、四川墨茄和成都竹丝茄等。 （2）加强栽培管理: 与非茄科、葫芦科作物实行