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原料可消化率的评定
氨基酸体外消化率测定
——IDEA检验法及试剂盒检验法及试剂盒
检验法及试剂盒检验法及试剂盒
原材料氨基酸消化率变异及
测定方法
不同原料的氨基酸消化率不同
•不同原料的氨基酸消不同原料的氨基酸消
不同原料的氨基酸消不同原料的氨基酸消
化率不同化率不同
化率不同化率不同
• 同种原料氨基酸消化同种原料氨基酸消化
同种原料氨基酸消化同种原料氨基酸消化
率随水解时间变化率随水解时间变化
率随水解时间变化率随水解时间变化
不同供应商的同种原料氨基
酸消化率变异程度大
The IDEA Kit Quantifies Protein Quality Differences
Among MBM Suppliers
100
90
80
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d e •不同供应商的同种原料不同供应商的同种原料
e g 不同供应商的同种原料不同供应商的同种原料
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A e 氨基酸消化率变异程度氨基酸消化率变异程度
E n 40 氨基酸消化率变异程度氨基酸消化率变异程度
D i
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L
30 大大
大大
Whose product are you buying?
20
10 •同一供应商的原料质量同一供应商的原料质量
同一供应商的原料质量同一供应商的原料质量
0 波动幅度大波动幅度大
Source 1 Source 2 Source 3 Source 4 Source 5 Source 6 波动幅度大波动幅度大
采用可利用氨基酸有助于精确饲采用可利用氨基酸有助于精确饲
采用可利用氨基酸有助于精确饲采用可利用氨基酸有助于精确饲
料配方料配方
料配方料配方
•粗蛋白: 不能完全反映饲料
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