干旱胁迫对小麦幼苗生理生化指标的影响._Image_Marked.pdfVIP

干旱胁迫对小麦幼苗生理生化指标的影响 zyy zyy zzyyyy 摘要：以小麦幼苗为材料，设置对照组，探究了干旱胁迫下脯氨酸（pro）、谷胱 甘肽(GSG)、丙二醛(MDA)、H2O2的含量变化以及抗氧化酶(POD、PPO)活性的 变化。结果表明：在干旱胁迫下，脯氨酸（pro）、谷胱甘肽(GSG)、丙二醛(MDA)、 H2O2 的含量相对于对照组均有较明显的上升趋势，POD和PPO活性也表现出 较大水平的提高。 关键词：干旱胁迫；脯氨酸；丙二醛；谷胱甘肽；抗氧化酶；H2O2 干旱、盐碱和低温是强烈限制作物产量的三大非生物因素, 其中干旱造成的 【 】 1 损失最大, 其损失超过其他逆境造成损失的总和。 干旱是我国农业可持续发展 面临的主要问题之一, 干旱胁迫对植物的影响是一个复杂的生理生化过程, 涉及 【 】 2 到许多生物大分子和小分子。 研究表明，游离的脯氨酸在植物细胞抵抗非生物 胁迫过程中扮演着越来越重要的角色，许多新的生理功能也逐渐被发现，近几年 【9-13】 来有关脯氨酸的研究倍受科学工作者的关注 。干旱是一种最常见的胁迫，遇 此逆境作物除进行气孔调节外，渗透词节也不夹为一种有效方法。原理是通过加 强合成代谢，增加细胞内渗透物质浓度，降低渗透势，维持膨压和细胞正常生理 o 功 能。脯氨酸作为水溶性最大的氮基酸(162．3g· (100g)。H O，25 C)具有较 2 强水合能力，是理想的渗透介质。作物遇旱时它的大量积累有助于细胞或组织持 水，防止脱水，故可视为作物对干早环境的一种保护性适应。已经证明了在逆境 条件下脯氨酸的积累来抵抗植物对非生物胁迫的伤害，植物体内的抗氧化酶系统 也能将伤害细胞的活性氧控制在可忍耐水平内，通过各种过氧化酶的协同作用， 可以把细胞内产生的具有很强氧化活性的活性氧如O2-、H O 、OH-等直接或间 2 2 接地清除，防止了活性氧放大级联作用，保证了细胞内生命活动的正常进行。丙 二醛（MDA）是由于植物官衰老或在逆境条件下受伤害，其组织或器官膜脂质 发生过氧化反应而产生的，对干旱也具有抵抗作用。GSH作为生物体内主要的 还原态硫之一，在生物体抵抗各种胁迫(冷害、干旱、重金属、真菌等)的过程中 起着重要的作用，其含量水平的高低与植物对各种环境胁迫的忍耐程度密切相 关。近些年来，它在高等植物代谢过程中的生理作用，尤其是在植物抵御活性氧 伤害过程中的作用及其与植物抗逆性关系的研究进展很快。前人研究进展植物在 正常生长情况下, 活性氧的产生和清除处于动态平衡状态。当植物在逆境条件下 ( 如干旱胁迫) 生长时, 这种平衡被打破, 体内负责清除活性氧的抗氧化系统能 力下降, 从而造成活性氧的大量积累, 并引发或加剧膜脂过氧化作用, 导致生物 膜系统受损。过氧化物酶(POD) 、多酚氧化酶（PPO）、过氧化物GSH(谷胱甘 肽)等能够有效地清除这些自由基, 是酶促防御系统的重要组成成分。人们根据这 【 】 【 】 【 】 【 】 3-4 5