专题六 第16讲.doc

第16讲　古代中国的农业和手工业经济 考试说明 考查角度 农业的主要耕作方式和土地制度 1.(2017·课标全国，26)古代农业的发展 2.(2016·课标全国，24)古代田庄经济 3.(2016·课标全国，26)宋代土地政策调整 4.(2015·课标全国，24)小农经济的形成 5.(2015·课标全国，27)经济重心南移与文化重心南移的关系 6.(2015·课标全国，26)农业技术与经济重心南移 7.(2013·课标全国，25)对宋代“不抑兼并”的认识 手工业的发展 1.(2017·课标全国，25)西汉前期经济恢复发展的表现 2.(2016·课标全国，27)中国古代手工业发展的特点  考点一　古代中国的农业经济 教材补充 『历史概念』 精耕细作 精耕细作是对中国传统农业精华的一种概括。它萌芽于夏商周时期，战国、秦汉、魏晋南北朝是技术成形期，隋唐宋辽金元是精耕细作的扩展期，明清是深入发展期。提高土地利用率和土地生产率，是精耕细作农业体系的总目标，有利于改变农业环境，提高土地生产率。 『史论观点』 铁犁牛耕与井田制的瓦解 铁农具和牛耕的使用，促进了农业生产力的飞跃，大大提高了生产效率，使广大荒野、森林地区的开垦成为可能。随着荒地的不断开辟，公田之外的私田不断扩大，数量超过了公田。这种井田以外开垦的私田，性质不同于井田制的所谓“私田”，它们没有一定的规格，可以买卖、交换、抵押，并在相当长的时间内不向国家交税。这使得农民增加了在“私田”上劳动的兴趣，而不肯尽力于公田，导致公田日益衰败。 ——杨宁一《历史学习新视野 新知识》 考点二　古代中国的手工业经济 教材补充 『历史概念』 工商食官 夏商周时期的官营手工业制度。“工”即官府控制下的手工业者，“商”是官商，他们在官府的监督、控制下劳动，由官府给以必需的生产原料和衣食等微薄的生活资源，称之为“食官”。职业世代相袭，没有经营、迁徙的自由，专为官府和贵族服务。 『史论观点』 古代手工业与匠户制度 明初规定：轮班匠须一年或五年一班轮流到官营手工作坊服役，每班平均三个月。住坐匠则是每月赴官营手工作坊中服役十天，若不赴班，则须月出银一钱由官府另雇他人。(明)嘉靖四十一年(1562)起，轮班匠一律征银，政府则以银雇工。清政府决定废除这一制度，“各省俱除匠籍为民”。 ——范文澜《中国通史》 [巧学妙用] [漫画证史] 牛耕的出现 牛耕的出现是我国农业动力的一次革命，畜力代替了人力。 [图示解史] 耕作方式的演进 [漫画解史] 均田制 注：土地兼并使得小农破产、社会动荡不安，这是统治者实行均田制、抑制土地兼并的重要原因。 [图示解史] 家庭手工业 [构图解史] 古代手工业 【图片解史】 《天工开物》 《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作，作者是明朝科学家宋应星。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。 [自主学习答案] 考点一　铁犁牛耕　曲辕犁　井田制　土地私有制　均田制　都江堰　高转筒车 考点二　自然经济　妇功　丝绸之路　私营纺织　棉布　自由劳动力　淬火　官营　灌钢法 独立　?粉彩 考法1　史论阐述类——小农经济的形成和发展 【考题1】 (2015·课标全国，24)《吕氏春秋·上农》在描述农耕之利时不无夸张地说：一个农夫耕种肥沃的土地可以养活九口人，耕种一般的土地也能养活五口人。战国时期农业收益的增加(　　) A.促进了个体小农经济的形成 B.抑制了手工业和商业的发展 C.导致畜力与铁制农具的使用 D.阻碍了大土地所有制的成长 答案　A 『』 明立意　从农耕变化的角度考查唯物史观和历史解释。 抓关键　“耕种肥沃的土地可以养活九口人”“耕种一般的土地也能养活五口人”。 清误区　本题为历史阐释类选择题，难度适中。考生片面认为小农经济出现于封建社会，实际上，小农经济产生于春秋战国时期，是在铁制农具、牛耕技术出现、封建土地私有制确立之后出现的。 『』 影响小农经济发展的因素 1.积极因素 (1)生产工具和耕作方式的改进和推广：如筒车的出现，铁犁牛耕的推广。 (2)个体小农的生产积极性：农民拥有一定的生产资料，具有较高的生产积极性。 (3)政府的重视和扶持：政府持续推行重农政策，修缮水利，减轻赋税等。 2.消极因素 (1)个体小农经济规模小，生产条件简陋，缺乏必要的积累和储备，抵御天灾人祸的能力有限。 (2)小农经济的低效性，限制了小农生产者扩大再生产的空间。 (3)历代王朝的专制统治、沉重剥削，加上周期性的社会动荡。 考法2　史料主旨类——古代中国手工业发展的基本特征与影响 【考题2】 (2017·课标全国，27)明前中期，朝廷在饮食器具使用上有一套严格规定，例如官员不得使用玉制器皿等。到明后期，