叶的蒸腾作用和布局5.pptVIP

第5节 叶的蒸腾作用和结构 【引入】我们知道将物体从低处运到高处是很费劲的。那么，植物的根从土壤中吸收水分和无机盐后，通过茎运往高高在上的叶、花、果和枝等.据估计1株玉米从出苗到收获需消耗四、五百斤水。那么，完成这么复杂的生理过程，靠的是什么？ 【实验】植物的蒸腾作用 实验现象： 塑料袋内壁上有水珠 说明：叶片中有水汽散发出来。 实验说明：选用生长旺盛的阔叶植物，以及　　　　　“不要透气、浇水后阳光照射”， 都是为了加强蒸腾作用，从而使 实验结果更明显。 1、蒸腾作用的概念：植物体内的水分从植物体 表面（主要是叶片）以气体状态 散发到体外的过程。 一、蒸腾作用 一株玉米在整个生长期的吸水情况 千克 根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用散发出去的。 2、蒸腾作用的意义： ⑴有效降低叶片温度，使植物在强光下进行 光合作用时不致损害。 ⑵是根部吸水的主要动力，利于植物对水的吸 　收和运输，利于溶解在水中的无机盐在植物 体内的运输。 二、叶的结构 实验说明： 1、氯化钴蓝色滤纸：氯化钴如果不含结晶水， 则呈蓝色；若含结晶水，