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- 2018-05-22 发布于江苏
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陕西省黄陵中学高新部2017-2018学年高二化学4月月考试题
一、选择题(66分,每题3分)
1.化学与社会、生产、生活密切相关。下列说法正确的是( )
A.纤维素、油脂、蛋白质均是天然高分子化合物
B.聚氯乙烯塑料制品可用于食品包装
C.“地沟油”可以食用,也可以用来制肥皂
D.利用粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程
2.下列说法中正确的是( )
A.淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件下都能发生水解反应
B.油脂在碱性条件下水解可得到高级脂肪酸和丙三醇
C.棉、麻、羊毛完全燃烧都只生成CO2和H2O
D.蛋白质是结构复杂的高分子化合物,分子中一定含有C、H、O、N四种元素
3.下列有关物质分类或归纳的说法中,正确的数目是( )
①淀粉和纤维素的化学式都可用(C6H10O5)n表示,它们互为同分异构体
②聚乙烯、油脂、光导纤维都属于高分子
③氨水、冰醋酸、水都是电解质
④漂白粉、水玻璃、福尔马林都是混合物
⑤干馏、裂化、盐析都是化学变化
⑥植物油、直馏汽油、环己烷都可以用来萃取溴水中的溴单质
A.1 B.2
C.3 D.4
4.下列说法正确的是( )
A.1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2
B.在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液,都会因盐析产生沉淀
C.油脂不是高分子化合物,1 mol
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