微生物工程 3代谢调控4h.pptVIP

谷氨酸棒杆菌的IMP合成途径和代谢调节 工业上用谷氨酸棒杆菌的腺苷酸缺陷型生产肌苷酸（IMP）即是此例的应用。 在分支途径中，如果减少某一末端产物的浓度，常常可以积累另一末端产物。 例3：利用营养缺陷型积累 分支代谢途径末端产物 工业上应用的重要例子是赖氨酸发酵 C. glutamicum 的代谢调节与赖氨酸生产 ◆ 天冬氨酸半醛生成高丝氨酸的途径受阻之后，苏氨酸的生成减少。 ◆ 苏氨酸与赖氨酸合作进行的反馈抑制便被打破，于是赖氨酸能够大量积累。 2）渗漏缺陷型的利用 渗漏缺陷型—— 是一种特殊的营养缺陷型，是遗传性代谢障碍不完全的突变型。其特点是酶活力下降而不完全丧失，并能在基本培养基上少量生长。 不会产生过量的末端产物，因而可以避开反馈调节，但它又能合成微量的末端产物，用来进行生物合成；在培养这种突变体时，可不必在培养基中添加相应的物质，就能积累所需的产物。 渗漏缺陷型的获得方法： 把大量营养缺陷型菌株接种在基本培养基平板上，挑选生长特别慢而菌落小的即可。 应用实例: 利用渗漏型育成天门冬氨转甲酰酶活力提高500倍的菌株 该菌株为尿嘧啶渗漏缺陷型，当培养基中少量的尿嘧啶消耗后，为尿嘧啶所反馈抑制的天门冬氨转甲酰酶活力增加500倍 3）提高细胞渗透性 ? 细胞内合成的发酵产物若要分泌到培养基中，必须经过细胞膜和细胞壁。如果产物不易分泌出细胞，而积累在细胞内，则会引起