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浙教版科学七年级新教材物质比热(第1课时)
探究新知 探究新知 * 分工合作。为了让实验成功,我们还要注意什么? * * * 试一试 双手 思考: 怎样使你的双手变暖和? 说出你的观点 热的传递 活动:热的传递 小烧杯里装40g热水,大烧杯里装100g冷水。 1、用温度计分别测出热水和冷水的起始温度。 2、将小烧杯放到大烧杯内,观察温度的变化。 3、每隔3分钟测出两个烧杯中的水温,并记录在下面的表格内。 大烧杯水温/℃ 小烧杯水温/℃ 6 3 0 时间/分 冷 水 热 水 温度上升 温度下降 热水放热 冷水吸热 热传递的条件: 物体间存在温度差 图文解析: 热量: 单位:焦耳,用J表示 更大的单位是千焦,用符号kJ表示 热量传递知多少 物质吸热或放热的多少,用 “Q”表示 1500瓦的热水器工作1分钟放出的热量 9×105J 1克汽油完全燃烧放出的热量 4.6×104J 1克100 ℃的水变成同温度的水蒸气吸收的热量 2.3×103J 1克0 ℃的冰熔化成水吸收的热量 3.4×102J 1克水温度升高1 ℃吸收的热量 4.2J 如果加热方法完全相同,加热时间越长,就表示物体吸收的热量就越多 小欣日记 今天晚上爸爸妈妈都加班,晚上9点才能回家,我准备给他们一个惊喜:在他们进门后马上能吃到我的爱心夜宵——热腾腾的泡面。可惜我做作业忘了时间,发现的时候只剩下5分钟了,更郁闷的是热水瓶里是温水,根本就不能泡面,用冷水烧一壶也来不及了,还好我比较聪明,我…………。爸爸妈妈进门看到桌子上热腾腾的泡面,既惊讶又开心。 聪明的你知道小欣是如何做到的吗? 用电水壶把一壶冷水烧开和一壶温水烧开的时间长短是否相同?为什么? 把一壶冷水烧开所需时间长。 ※根据这个事例,你知道物体吸收热量的多少与什么因素有关吗? 结论1:一定质量的某种物质,吸收热量的多少与温度升高的多少有关。 温度升高越多,吸收的热量越多 注意:“热量”是个过程量,只有在热传递的过程中, 才有“热量”这个概念。 吸收或放出热量的多少与温度变化的多少有关, 而与物体本身温度的高低无关 把一壶水烧开和半壶水烧开的时间长短是否相同?(水的初温相同) 烧一壶水时间长。 ※根据这个事例你能发现物体吸热的多少 与什么因素有关吗? 结论2: 物体温度升高时吸热的多少,还跟物体的质量有关。 同种物质升高一定的温度,质量越大,吸热越多。 反之, 同种物质降低一定的温度时,质量越大,放热越多。 讨论 1、10℃的冷水和90℃的热水混合后,水的温度为什么会高于10℃低于90℃? 2、有人认为,90℃的热水和10℃的冷水混合后,水温一定是50℃,你同意这种说法吗?为什么? 高温物体放热,低温物体吸热 不同意, 混合后的温度还与冷水和热水的质量有关 小欣日记 终于到了暑假旅游的目的地——海南岛,这里的海水和沙滩都非常的干净,天也很蓝,是个度假的好地方,中午时走在水中很凉快,走在沙滩上却是非常的烫脚。晚上散步时发现沙子变凉了,而海水却还是很温暖。虽然它们处在相同的环境中,海水的温度变化很小,沙子的温度却变化很大,真奇怪! 你能解答小欣的疑惑吗? 中午,沙子很烫而海水很凉 一、提出问题: 为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样? 二、建立假设: 可能是沙子吸热升温比水快的缘故。 三、设计实验 1、如何使水和沙子温度升高? 2、如何比较水和沙子哪个升温更快?可以有几种比较方法? 3、你打算用哪种方法验证猜想? 方法一: 在加热时间(吸收热量)相同的情况下,观察物体升高的温度情况。 方法二: 观察物体升高相同的温度所需要的时间(吸收热量)是否相同。 时间(分) 0 2 4 水温(℃) 砂石温度(℃) 表格设计 四、进行实验 组员分工: 一人负责计时4分钟、每2分钟报1次。 一人或两人负责将点燃酒精灯,并同时放入铁架台。 一人负责读烧杯内水的温度(每2分钟读1次,共3次) 一人负责读烧杯内砂石的温度(每2分钟读1次,共3次) 一人记录实验数据,于书本141页表格。 加热相同时间后 吸收相同热量时,谁升温更快? 如果要升高相同的温度谁需要的时间更长? 沙子的温度 水的温度 2、点:点燃酒精灯,并将酒精灯同时放入铁架台。 实验步骤: 注意安全! 3、报:每隔两分钟报时一次。 读:记录水和砂石的温度。 1、读:将烧杯放在石棉网上。记录水和砂石的温度 同时 4、熄:实验结束后,及时熄灭酒精灯。 移:把温度计从烧杯中移出来。 举:整理好实验器材举手示意老师。 质量相等的沙和水加热相同时间,砂石比水升高温度_____(快/慢),升高相同温度时砂石加热时间_____(长/短 ),砂石比水吸收的热量____(多/少),这说明: 质量相等的不同物质,
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