甘薯及薯类作物栽培.ppt

第七章 甘薯及薯类作物栽培第;参考文献：[1] 于振文主编.;一、栽培价值及利用薯类作物具有;二、甘薯马铃薯的分布及生产分区;我国甘薯主产区在黄河下游、长江;马铃薯分布于世界五大洲148个;马铃薯分区我国马铃薯种植地区的;第二节 甘薯的生物学特征一、;甘薯的根１.纤维根 纤维根又;（二）茎 甘薯的茎是输导和繁;茎茎色因品种而异，可分为绿、紫;（三）叶 甘薯的叶着生在茎节;（四）花、果实、种子 我国北;二、甘薯的生长时期甘薯是蔓生草;甘薯的生长期（二）生长中期 ;三、甘薯的产量与品质及其形成;2.次生形成层活动时期（即块根;茎叶生长与块根膨大间关系茎叶生;1. 茎叶生长不良、块根产量低;2. 茎叶生长过旺、块根产量也;（三）甘薯的品质根据甘薯的品质;高淀粉型品种1.高淀粉型品种的;高糖、高维生素型品种2．高糖、;3．高淀粉、高饲料转化率品种3;四、甘薯对环境条件的要求（一）;（二）水分甘薯是耐旱作物，其蒸;（三）土壤 甘薯耐瘠薄，对土壤;土壤高产甘薯田的土壤肥力指标是;（四）光照 甘薯是喜光作物，;第三节 甘薯育苗技术一、甘薯;二、块根萌芽和长苗特性块根萌芽;二、块根萌芽和长苗特性经高温处;三、育苗技术（一）甘薯壮苗特征;(二)苗床的建造1．回龙火炕 ;(二)苗床的建造2．酿热温床 ;图13-2 酿热温床纵剖面图;(二)苗床的建造3．电热温床 ;(二)苗床的建造4．塑料薄膜冷;(三)种暮处理和排放种薯1．种;2．适时育苗 当气温稳定在7~;3．床土配合 床土用无甘薯病害;4．排种方法种薯用斜排法，种薯;(四)苗床管理1．从排种到出苗;种薯上床时浇足水分，一般在幼芽;2．出苗后的管理 种薯出苗后，;3．采苗前管理 采苗前2~3d;4．采苗和采苗后的管理 当苗高;(五)采苗圃采苗圃是利用茎叶繁;（六）脱毒甘薯苗培养技术尺肘茬;脱毒苗栽插后返苗快，封垄早，茎;1．脱毒培养 每个优良品种选6;采用加激素的MS培养基，pH5;2．病毒初鉴定 采用血清学方法;4．指示植物嫁接病毒检测 待多;5．中、高级脱毒试管苗培养 脱;6．脱毒良种生产 用脱毒原种育;第四节 甘薯大田生产主要环节;二、施肥(一)甘薯的需肥特点据;而从单株和单位面积的吸收积累量;(二)施肥技术甘薯多种???贫瘠的;三、灌溉与排水甘薯全生育期的耗;四、栽秧(一）栽期甘薯适期早栽;（二）合理密植甘薯产量构成的三;甘薯栽秧密度，华北地区春薯公顷;（三）栽秧方法 栽插的薯苗要剔;五、田间管理（一）不同生育时期;2．中期 高产春薯要求在8月下;3．后期 该期的甘薯茎叶生长逐;（二）管理措施1．中耕除草 在;2．追肥 在土壤贫瘠或施肥不;3．灌水及排涝 甘薯生长前期;4．保护茎叶不要翻蔓 根据多年;5．喷药控秧 喷洒乙烯利(25;6．防治害虫 前期防治地老虎;六、地膜覆盖栽培近几年来，山东;七、收 获甘薯块根在适宜的温;第五节 甘薯贮藏薯块含水多，;一、贮藏技术甘薯的窖址要选择避;(一)窖型 中国北方的主要窖型;3．深井窖 建窖要求建在土质坚;4．棚窖 多建在地下水位高或土;(二）贮藏期间的管理1．贮藏初;高温大屋窖在装好薯块后立即关闭;2．贮藏中期 从甘薯人窖约25;二、烂害的原因（一）冷害 有的;（二）病害 薯块在窖内发病的原;（三）湿害或干害 甘薯入窖后十;（四）缺氧 甘薯贮藏初期，气温;第六节 马铃薯栽培要点一、马;根马铃薯的根系由繁殖方式的不同;马铃薯的茎包括地上茎、地下茎、;马铃薯块茎是一缩短而肥大的变态;马铃薯的叶片无论用种子或块茎繁;马铃薯花序马铃薯为自花授粉作物;马铃薯的果实为浆果,圆形或椭圆;（二）马铃薯的生育过程马铃薯的;幼苗期幼苗出土到现蕾为幼苗期。;块茎形成期现蕾至第一花序开始开;块茎增长期盛花至茎叶衰老为块茎;淀粉积累期茎叶开始衰老到植株基;收获期收获期决定于生产目的和轮;（三）、马铃薯块茎的休眠新收获;休眠期的长短因品种和贮藏条件而;生产上人为打破休眠最常用的方法;（四）、马铃薯生长发育与环境条;光照、水分马铃薯光饱和点为3万;土壤马铃薯对土壤要求不十分严格;二、 马铃薯的栽培技术（一）;（二）整地与施肥马铃薯喜砂壤或;生产500kg块茎需吸收纯氮3;播种时沟施化肥作种肥,每公顷用;（三）选用优良品种与种薯准备选;种薯准备经过三个过程：1.种薯;2.催芽可促进种薯解除休眠,缩;3.种薯切块 切块种植能节约;（四）播种期和播种方法春播时,;（五）合理密植马铃薯的产量是由;合理密度在于既能发挥个体植株的;（六）田间管理措施1．苗前措施;2．查苗补苗田间缺苗对马铃薯产;3．中耕除草和培土中耕松土,使;4．追肥一般在旱区,只要施足底;5．灌溉和排水马铃薯苗期耗水不;6．防治病虫害马铃薯的病害较多;（七）收获与贮藏1．收获当植