细胞膜的成分化学成分.ppt

3、进行细胞的信息交流 普通高中课程标准实验教科书生物必修（1） 新洲三中 高一生物组 细胞膜——系统的边界 变形虫体内注入伊红,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞？这说明了什么？ 细胞作为一个基本的生命系统，它有边界：细胞膜 探究一 必修一 第三章第一节 细胞膜--系统的边界 能看见细胞膜吗？ 细胞膜是非常薄的，光学显微镜不能观察到, 但是能感受到细胞与外界环境之间是有界限的 细胞膜 一 细胞膜的成分 实验：体验制备细胞膜的方法 二 细胞膜的功能 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由 哺乳动物成 熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 探究二 实验材料的选择 最好选择哺乳动物成熟的红细胞 ①没有细胞壁 ② 没有细胞核 ③没有细胞器 怎样才能获得细胞膜？ 探究三 实验原理 人的正常的红细胞 人的涨破的红细胞 人的圆涨的红细胞 实验结果： 人正常红细胞的光镜照片 人部分红细胞已涨破的光镜照片 讨论： 如果实验在试管中进行，细胞破裂后，如何获得比较纯的红细胞膜？ 细胞膜和细胞质中的物质质量不一样，可通过不同转速离心的方法将细胞膜和其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 资料1：1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。并且细胞膜很容易被脂溶性溶剂所溶解。这一事实说明组成细胞膜的成分中有什么物质？ ①细胞膜的组成成分中含有脂质 ②细胞膜的组成成分中含有蛋白质 资料2：细胞膜易被蛋白酶分解，这又说明了什么？ （提示：蛋白酶是生物体内普遍存在只对蛋白质分解起催化作用的物质） 探究四：细胞膜的成分 一、细胞膜的成分 （一）制备细胞膜 （二）细胞膜的成分 细胞 膜的 主要 成分 脂质（磷脂最丰富）大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖 类 大约占2%—10% 细胞膜——系统的边界 细胞膜—系统的边界 细胞膜成分异常改变 预示着细胞可能发生了病变 “细胞膜”与生活的联系 一、细胞膜的成分 1. 将细胞与外界坏境分隔开 细胞膜——系统的边界 二、细胞膜的功能 膜的出现是生命起源 过程中至关重要阶段。 原始地球环境 细胞膜—系统的边界 实验 现象 向盛开水的烧杯中做同样的处理 向盛冷水的烧杯中放入鲜艳红色玫瑰花瓣，过一会儿将花瓣取出，观察烧杯中水的颜色 实验 处理 无明显变化 变红 分析实验结果，这说明了什么？ 活的细胞能够控制物质排出细胞 探究五 一、细胞膜的成分 1.将细胞与外界坏境分隔开 细胞膜——系统的边界 二、细胞膜的功能 2.控制物质进出细胞 科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？ 活的细胞能够控制物质进入细胞 细胞膜—系统的边界 ①细胞分泌化学物质（如激素）通过膜表面的受体传递信息 3、进行细胞的信息交流 二、细胞膜的功能 ②通过相邻细胞膜的接触传递信息 二、细胞膜的功能 ③相邻细胞之间形成通道 (如高等植物通过胞间连丝来传递信息) 3、进行细胞的信息交流 二、细胞膜的功能 普通高中课程标准实验教科书生物必修（1） 新洲三中 高一生物组 细胞膜——系统的边界