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第六章 保健食品 第一节保健食品概述 第一节保健食品概述 第一节保健食品概述 第一节保健食品概述 第一节保健食品概述 第一节保健食品概述 第一节保健食品概述 第一节保健食品概述 第一节保健食品概述 第一节保健食品概述 第一节保健食品概述 第二节保健食品常用的功效成分 第二节保健食品常用的功效成分 第二节保健食品常用的功效成分 第二节保健食品常用的功效成分 第二节保健食品常用的功效成分 第二节保健食品常用的功效成分 第二节保健食品常用的功效成分 第二节保健食品常用的功效成分 第二节保健食品常用的功效成分 第二节保健食品常用的功效成分 第二节保健食品常用的功效成分 第二节保健食品常用的功效成分 第二节保健食品常用的功效成分 第二节保健食品常用的功效成分 第二节保健食品常用的功效成分 第二节保健食品常用的功效成分 第三节保健食品的功能原理 第三节保健食品的功能原理 第三节保健食品的功能原理 第三节保健食品的功能原理 1. 保持DNA结构和功能活性 2. 保持多不饱和脂肪酸的结构和功能活性 3. 参与构成机体的抗氧化防御体系，提高抗氧化酶活性 第三节保健食品的功能原理 1. 改善对胰岛素的敏感性 2. 延缓肠道对糖和脂类的吸收 3. 参与葡萄糖耐良因子的组成 第三节保健食品的功能原理 第三节保健食品的功能原理 第三节保健食品的功能原理 第三节保健食品的功能原理 第三节保健食品的功能原理