黑鮶育苗技术的研究-畜牧渔业论文.docVIP

黑鮶育苗技术的研究-畜牧渔业论文 黑鮶育苗技术的研究 DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2016.02.017 栾凯 （天津渤海水产研究所，天津 300457） 摘要：研究了黑鲪亲鱼的选择、运输、暂养，苗种培育的适宜环境、饵料选择、日常管理、病害防治等一套繁育流程。在240 m3育苗水体中，最终培育出3 cm黑鲪鱼苗43.7万尾，成活率22.7%。 关键词：黑鲪；亲鱼；苗种培育；饵料 黑鮶(Sebastods schlegelii)又名许氏平鲉、黑寨、黑头、黑石鲈，隶属硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲈形总目、鮋形目、鮋科。是我国沿海分布非常广泛的石斑类鱼种。黑鮶鱼属温水性底层鱼类，卵胎生，在我国东海、黄海、渤海暖温地带均有分布。通常生活在海底有石砾、岩礁、人工填石、沉船海藻等区域，多数栖息于礁石缝隙和洞穴中。黑鮶鱼有昼伏夜出的习性，食性杂，主要食物有鱼类、虾类、沙蚕类、甲壳类、管蛸类等。 近年来随着渔业资源养护和海洋生态环境修复工作力度的加大，海洋牧场建设工作得到了很好的发展。由于黑鮶具有较强的趋礁性，成为良好的生态修复增殖品种，并且取得了良好的效果。我市在资源增殖的过程中，在增殖中国对虾、三疣梭子蟹等资源的同时，对海洋牧场建设区域，也应加大黑鮶等处于生态顶层鱼类的放流力度，更好地丰富生物资源，提高生物多样性。因此，需要加强黑鮶苗种繁育的技术研究开发，适应现代资源养护工作形势的需要。 同时为配合我市人工鱼礁的建设，需要放流趋礁性鱼类，对礁区的资源进行补充。黑鮶作为新增品种，为了满足放流工作的需要，需要对其繁育技术进行深入研究。 1条件与方法 1.1育苗设备 6 m×5 m×1 m育苗池8个，卤虫孵化桶4个，罗茨鼓风机，沙滤罐，配水池。 1.2饵料 亲鱼暂养阶段不摄食。鱼苗培育阶段，主要使用轮虫、卤虫无节幼体、卤虫、鱼苗用配合饵料。 1.3亲鱼培育 黑鲪雄鱼2～3龄、雌鱼3～4龄性成熟，常在10月交配，翌年4-5月产仔，属卵胎生。即将产仔的雌性亲鱼，要求体表无伤、腹部膨大，体重2 kg左右。个体过大的雌鱼所产仔鱼的畸形率高，初产仔鱼的死亡率也高。全长40 cm的黑鲪雌性亲鱼可产仔鱼20万尾左右。 亲鱼捕自山东省海域，捕获后当地海水网箱集中，挑选即将产仔的亲鱼60尾用水箱运输到天津。亲鱼消毒(聚维酮碘10 mg/L短暂浸泡)后暂养于30 m2的水泥池，水深1 m，暂养密度2尾/m2。暂养期间亲鱼不摄食，水温保持在14～16 ℃，水温长期高于18 ℃，初产仔鱼的死亡率90%以上。日换水量100%，微充气，遮光，光照控制在500 lx以下。 挑选的亲鱼受到捕捞、运输的刺激，有可能在运输途中产仔，所产仔鱼未发现不良影响。亲鱼在入池后通常在2 d内开始产仔，大约持续1周。60尾亲鱼中，17尾产仔，获得仔鱼约192万尾。产仔率28%，平均每尾亲鱼产仔11.3万尾。 1.4鱼苗培育 1.4.1仔鱼布池亲鱼一般在夜间产仔，健康的仔鱼体色较深，通常集中在水体上层。不健康或已死亡的仔鱼体色较浅或发白，常见畸形，分布在水体中下层。依据初产仔鱼的成活率，可以用抄网或水桶将健康仔鱼移走（成活率较低），或直接移走亲鱼（成活率较高）。如果采用移走亲鱼的方法，亲鱼出池后，应该少量换出表层水，并吸污一次。布池密度不高于10 000尾/m3，布苗后使用抗生素。尽量不要把多日出产的仔鱼集中在同一水池中培育，避免未来产生较大的个体差异。 1.4.2日常管理育苗用水需经过沙滤，pH值7.2～8.0，盐度25‰～30‰，溶氧大于5 mg/L，水温18～26 ℃。 初产仔鱼开口以前（3 d内），保持微充气，少量换水，每天一次换水20%左右。水温应尽量保持在18 ℃以下。开口摄食后，水温逐渐恢复到自然水温，并逐渐加大换水量至50%，两天吸污一次。7 d后（全长约6.5～7 mm）开始流水培育，流水量100%，并逐渐加大，每天吸污一次。吸污前减小充气量或停气30 min，待残饵和粪便下沉后操作。3周后流水量达到200%，每天吸污1～2次(见表1)。 1.4.3饵料投喂初产仔鱼依靠卵黄提供营养。水温17～18 ℃条件下，初产仔鱼3 d后开口，此时全长约6 mm。仔鱼开口后投喂轮虫，水体中轮虫密度保持在5～10个/mL。一周后，仔鱼全长达到6.5 mm，开始适量投喂卤虫无节幼体，密度0.5～1个/mL。两周后，仔鱼全长达到9 mm。此时鱼苗基本不再摄食轮虫，饵料以卤虫无节幼体为主，密度2～3个/mL，并开始少量投喂配合饵料。此时应加大流水量，并注意吸污。三周后，鱼苗全长超过15 mm，开始投喂鲜活卤虫，减少或停止投喂卤虫无节幼体。此后饵料以卤虫和配合饵料为主(见表2)。通过