2018高考生物一轮复习 第1单元 细胞的概述及其分子组成 第2讲 细胞中的元素和无机物课件.ppt

根据分析可知，确定某种矿质元素是否是植物的必需元素，应采用溶液培养法，在人工配制的完全培养液中，除去某种矿质元素，然后观察植物的生长发育情况：如果植物的生长发育仍正常，说明该元素不是植物所必需的；如果植物的生长发育不正常(出现特定的缺乏症状)，且只有补充了该种元素(其他元素无效)后，植物的生长发育又恢复正常(症状消失)，说明该元素是必需的矿质元素。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 8.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述，正确的是 A.常用番茄、苹果等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料 B.脂肪鉴定中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色脂肪颗粒 C.脂肪鉴定中体积分数为50%的酒精是为了溶解组织中的油脂 D.蛋白质鉴定中加入的质量分数为0.1 g/mL的NaOH溶液可为反应提供碱 性环境 √ 答案 解析 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 番茄的红色会影响实验结果的观察，故鉴定还原糖时不能选择番茄作为实验材料，A错误； 切片时，被破坏的子叶细胞会释放出少量脂肪，细胞间会出现橘黄色脂肪颗粒，B错误； 鉴定脂肪的实验中，体积分数为50%的酒精的主要作用是洗去浮色，C错误； 蛋白质鉴定实验中，先加入双缩脲试剂A液(质量分数为0.1 g/mL的NaOH溶液)，提供一个碱性环境，再加入双缩