连锁餐厅加盟企划书.docxVIP

等 味 连 锁 餐 厅企 划 书 目 录企业简介···························· 2发展前景与战略······················ 2 组织框架···························· 3 加盟模式及条件····················· 3 加盟程序···························· 4加盟细节···························· 4 门店的装修设备的订购员工技术培训原材料的订购门店的经营要求营销活动经营报表加盟支持···························· 5 管理制度···························· 6企业简介等味连锁餐厅是经工商注册商标的特色绿色餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一个具有浓郁湘楚文化特色的餐饮有限连锁集团公司。湘楚文化绿色餐厅已成为目前最消费者喜欢的餐厅。等味连锁餐厅以自然独特的用餐用餐环境，使消费者在吃的过程中享受一份来自小山里的健康 舒心。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。二、发展前景与战略为满足广大消费者的多元需求，等味连锁餐厅以‘绿色健康 服务为本’的经营体念迅速崛起。以：标准化 专业化 系统化 不断创新赢得广大消费支持的基础上公司制定出发展三步走的发展战略。 利用一年时间成功增加10家 五年时间里在全国范围内增加50~100家联盟店，形成稳固的连锁经营体系。 十年内以高度成熟的连锁经营体系及商誉基础上加速扩张。让健康绿色“来自小山里·自然好滋味”的品牌形象深入大众中 三、组织框架四、加盟模式及条件加盟模式加盟费：万元整品牌授权使用：年 保证金：万元整，合同终止按约退还管理培训费： 万元整加盟条件1投资人必须具备基本创业判断力及初步经济条件。2有意投资经营饮食行业。3认同品牌、营运模式，并具有品牌运营意识4良好的地区网络及市场。五、加盟程序热线咨询并确定加盟意见→提出加盟申请→申请人资质审核→访问总部→双向交流，达成共识→市场调查→确定店铺选址→进一步洽谈，了解加盟整体操作细节→参观营业中门店情况→鉴定《加盟合约书》加盟细节门店装修1、确保门店内具有进水源和排污管 2、确保电表容量3、装修设计总部提供指导，统一风格，具体费用自理2、设备的订购公司将提供标准的设备清单，根据公司对设备的要求进行购买。3、员工技术培训公司将在开业前对员工进行以下统一培训并制定具体的操作手册。服务人员基本素质2、菜品的制作与标准3、门店的日常事务安排4、公司各项管理制度5、风险防范安全安规6、公司管理系统软件操作 4、原材料订购原材料由公司统一配送，加盟店需提前2天向公司申请锅底料(包括调料)的配送，公司在接到加盟店通知并收到加盟店货款后24小时内把货物配送至店内。5、门店经营要求厨房： 人总经理： 人负责整个酒楼的管理大堂经理： 人协助总经理，负责楼面的管理工作服务员： 人执行为客人的要求工作迎宾： 人迎接客人的到来、引领客人入座传菜员： 人负责将客人所点菜品分送到各所点桌台保安： 人负责引领客人到店工作收银员： 人负责每天客人用餐的结算具体见员工岗位职责书营销活动 根据公司制定的相关营销活动同步推广。见营销活动规范 附件经营报表 加盟店由专人制定日报表，周报表，月报表上传至公司管理系统。并核对每天数据。　格式见附件七、加盟支持开业支持公司总部将派专员进驻门店，帮助整理开业初期的各项事务，创建形象与品质具优的样板店，为日后发展定下基础。以加盟店经营利益为中心，对申请加 盟店所推荐的店铺地址进行专业评估和可行性分析，以充分保障投资者的投资利益，尽量避免经营风险，并以契此在区域市场内得以最大发展。培训计划公司总部提供培训，内容包括：菜品制作技术、员工培训、服务规范和日常经营管理等。配送支持公司总部为门店制定并安排特有的配送计划，让您在日后的发展中带来极大的便利，材料到店的日期和时间由配货中心以实际情况安排为准。管理支持公司总部对门店的品牌形象及其品牌宣传采用统一管理规划：对服务质量、价格等方面运营过程进行有序监督检查和指导，给予必要的现场支持和一定的技术力量支持，并建立完整的督导体制和相关制度。宣传支持各门店享用公司在品牌宣传上的共性支持，如各类媒体广告、品