前厅物品明细1.doc

餐饮部前厅厅物品明细 （中餐，火锅，会议，早餐） 餐厅餐具数量明细 一、楼面部 序号 品名 中餐 火锅 单位 规格 单价 合计 要求到货时间 备注 1 展示盘 个 2 骨碟 个 3 烟缸 个 4 烟碟 个 5 茶碟 个 6 茶杯 个 7 筷子 双 8 筷架 个 9 毛巾托 个 10 鲍鱼刀叉 副 11 分鱼刀叉 副 12 分更勺 把 13 席面更 把 14 小翅碗（汤碗） 个 15 小调羹 个 16 茶壶 把 17 茶壶底碟 个 18 红酒杯 个 19 饮料杯 个 20 白酒杯 个 21 醋壶 个 22 水果叉 个 23 甜品勺 个 24 大汤勺 个 25 暖瓶、电热水壶 个 电壶2 26 毛巾消毒柜 个 27 毛巾栏 个 28 毛巾夹 个 29 服务夹 个 30 席巾扣 个 31 小隔垫 个 32 桌垫 个 33 有脚干果碗 个 34 小料碗 套 35 小配料碗 个 36 小配料碗垫碟 个 37 打沫杯 个 38 漏勺 把 39 油隔 个 40 汤勺 把 41 咖啡更 把 42 丸滑叉 把 43 大漏网 把 44 加汤壶 个 45 大加汤壶 个 46 涮菜筷 双 二、传菜部 序号 品名 数量 单位 规格 单价 合计 要求到货时间 备注 1 米饭碗 个 2 圆托盘 个 3 长方托盘 个 4 味碟 个 5 三寸碟 个 6 格碟 个 7 柠檬夹 个 8 盐盅 个 9 胡椒粉盅 个 10 洗手盅 套 11 蟹针 把 12 蟹嵌 把 13 蟹剪 把 14 饭铲 把 15 微波炉 台 16 电饭煲 台 17 脏餐盒 个 18 音响 组 19 功放 20 麦克风 三、酒吧部 序号 品名 数量 单位 规格 单价 合计 要求到货时间 备注 1 果汁杯 个 2 果茶壶 个 3 果茶杯 个 4 特饮杯 个 5 香槟杯 个 6 鸡尾酒杯 个 7 白兰地杯 个 8 威士忌杯 个 9 花雕酒杯 套 10 咖啡杯 套 11 咖啡勺 把 12 扎杯 个 13 白酒灼 个 14 分酒器 个 15 茶叶桶（大） 个 16 茶叶桶（小） 个 17 蛋糕刀 把 18 醒酒器 个 19 玻璃冰桶 个 20 不锈钢冰桶 个 21 冰夹 个 22 酒水车 辆 23 水果板 块 24 吧刀 把 25 九寸分刀 把 26 雕刻刀 把 27 吧勺12’/9’ 把 28 双头果挖 把 29 香槟桶 个 30 盎司器 个 31 调酒壶 个 32 银酒篮 个 33 冰糖盅 个 34 榨汁机 台 35 粉碎机 台 36 电热酒壶 台 37 电热水器 台 38 酒水开瓶器 个 39 保鲜盒 个 40 咖啡机 台 41 微波炉 台 42 电磁炉 台 43 过滤网 个