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  • 2018-05-27 发布于湖北
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会所,样板间洁操作流

酒店管理会所 会所,样板间保洁操作流程 样板房、会所保洁工作规程 目的 通过对样板房保洁服务过程的规范,确保样板房的环境整洁、有序 适用范围 公司各项目样板房 引用文件 《员工守则》 《行政制度》 《企业标准》 职责 样板房服务员按各自岗位工作程序具体实施日常保洁工作。 主管负责对保洁工作进行指导、巡查。 项目经理负责监督、检查 工作流程 1.基本要求 1.1 不化浓妆,不戴夸张饰品,发型简洁整齐,不梳奇异发型,按公司规定穿戴服装。 1.2 清洁作业时,遇客户或领导应点头微笑,并礼貌问候,如:“您好!”、“欢迎参观!”。 1.3 不得对客户不理不睬,适时回答客户询问。 1.4 在保洁作业时,不允许闲聊,不大声喧哗,或作与保洁工作无关的事。 1.5 保洁工作时,对工作区内,及样板房和接待处的残留食品水果,或是客户遗漏物品 都应上交专管部门统一处理,不允许据为己有。 1.6 爱护公物,不要损坏家具及电器设备。 1.7 保洁工作结束,收好物品,整理场地,清洁工具应按规定位置摆放。 1.8 严格按照日常清洁工作计划和流程完成本职工作。 2.样板房保洁 2.1 开窗通风 2.1.1 拉开窗帘。 2.1.2 打开窗户 1 酒店管理会所 会所,样板间保洁操作流程 2.2 巡视检查 2.2.1 打开所有照明灯具,检查是否完好有效。 2.2.2 检查和调节空调到适当温度。 2.2.3 巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好清洁, 如有损伤,及时报知,并在“清洁报表”设备状况栏内作好记录。 2.3 整理床上物品 2.3.1把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙发上 2.3.2 铺床单 正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床单四角拉平包严 (注意:铺床时不要用手梳理自己的 头发,防止头发掉入床单)。 2.3.3 铺被单 反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧匀称。 2.3.4 铺毛毯 2.3.4.1 毛毯上端距床头 25 厘米,两侧下垂部分匀称。 2.3.4.2 将床头长出毛毯的被单折回,作为被横头。 2.3.4.3 稍用力把下垂两侧的毛毯,连同被单塞入床垫下面,包紧。 2.3.5 套枕套 将枕芯塞入枕套,四角对准、整平、拍松,发现破损或污渍要及时更换。 2.3.6 放枕头 将两只枕头放在床头正中,正面朝上,单人床枕套口背向床头多功能柜,双人床枕口互 对。 2.3.7 铺床罩 从枕头上方将全床罩住,两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝,除床头一边以外,床罩的 其余三边下摆匀称,不长过地面,转角铺理平整。 2.4 抹尘 2.4.1 家具:将房内所有家具,按环形路由上而下,从里到外,使用棉纱、软布擦洗,达到 表面清洁无浮灰。 2.4.2 按顺序使用抹布擦拭床板、椅子、窗台、门框、绿化盆景、灯具及桌面,达到清洁 无浮灰。 2 酒店管理会所 会所,样板间保洁操作流程 2.4.3 灯具:检查灯泡瓦数是否符合标准、有无损坏,如有应立即报修更换,保证所有房 内的家具、设备整洁。 2.4.3 电器设备:先关闭电源,用拧的较干的柔软湿布清洁,再用柔软干部擦干。 2.4.4 地毯:用吸尘器从里往外,顺方向吸净地毯灰尘,并加强床、桌、椅下和四周边角 的清洁工作,注意不要碰坏墙面及房内设备;地毯污渍及时准确地用清洁剂清除。 2.5 卫生间清洗消毒 2.5.1 清洗洗漱池:用清洁液由上而下清洗镜面、墙壁、洗漱台、洗漱池,用清水依次冲 洗干净。 2.5.2 用干净抹布按下列顺序抹干用具:洗漱池(用一条抹布)、浴缸(用一条抹布)、 坐便器、地板(共用一条抹布) 2.5.3 清洗洗漱池、浴缸、坐便器的三套工具必须严格分开,并分别存放,不得混放。 2.5.4 检查排气扇是否运转良好 2.5.5 检查收尾 2.6 专项操作流程 2.6.1 地面(石材地面或地毯) 2.6.1.1 作业用

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