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- 2018-05-27 发布于江西
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D阳离子交换树脂分离红曲霉发酵液中γ-氨基丁酸的研究.doc
D001阳离子交换树脂分离红曲霉发酵液中γ-氨基丁酸的研究
’
2011年8月中国粮油学报V01.26,No.8第26卷第8期JournaloftheChineseCerealsandOilsAssociationAug,.2011
D001阳离子交换树脂分离红曲霉
发酵液中y一氨基丁酸的研究
嵇豪蒋冬花周琴汪鹏荣董夏梦蔡琪敏
(浙江师范大学化学与生命科学学院,金华321004)
摘要研究了红曲霉发酵液中的y一氨基丁酸(GABA)分离纯化工艺。对3种脱色荆进行筛选,D101树脂对红曲发酵液具有最高的脱色率和GABA得率。分别以静态和动态吸附一解析方法考察D001离子交换树脂对GABA的最优分离条件,结果表明:脱色发酵液pH下上样,上样流速为lBV/h,采用水和2mol/L氨水两步洗脱,洗脱液浓缩后结晶为透明针状,GABA的总得率为45.4%。
关键词y一氨基丁酸红曲霉发酵液D001阳离子树脂分离
中图分类号:Q819文献标识码:A文章编号11003—0174(2011)08—0095—05
y一氨基丁酸(GABA)是一种广泛存在于动植物1材料与方法
中的一种非蛋白质氨基酸,由谷氨酸经谷氨酸脱羧1.1材料
酶催化转化而来,是存在于哺乳动物脊髓、大脑中的活性炭:浙江省金华市医药公司;D001
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