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利润至上，两翼扩张 ——烟啤2004产品、品牌年度战略提案 金鹃国际(北京） 2003年12月 目 录 上午部分 烟台啤酒战略新构想 烟台啤酒区域市场基础分析 烟台啤酒品牌战略新架构 烟台产品线升级新路径 烟台啤酒产品线规划（纲要) 附件：《白酒的营销规律》 下午部分 烟台啤酒产品线规划（操作） 招商项目市场运作策略 乡镇市场渠道运作模式 一、烟台啤酒战略新构想 影响啤酒产业集中度4个关键要素 消费需求集中性：经济发展水平及消费阶层的集中性是啤酒业走向集中的前提； 资本统一性：资本市场的开放为啤酒企业的产量集中提供了机会，并购的行政壁垒越低越易于成就规模大的企业； 市场统一性：区域市场行政分割降低，通路统一性的增强是啤酒产业出现大品牌的催化剂 消费文化的多元性：啤酒消费文化越有历史，通常多元化越明显；区域文化差异越大通常消费文化的多元性越强； 世界啤酒业的3种模式 中国啤酒业竞争格局 正呈现是因为中国啤酒业的产业模式特征为“高产能集中度，低品牌集中度”，所以中国啤酒业将在很长时间内存在三股竞争力量； 第一集团：全国性啤酒企业，如华润、燕京和哈啤； 第二集团：区域强势啤酒企业，如珠江、烟台、龙津、金星； 第三集团：区域弱势啤酒企业，如各地县级小厂。 区域强势企业的扩张战略 由于消费阶层多层次、市场通路的差