为了身体健康和脑力提高,建议多吃这道菜美味又不贵,最重要的是防癌.pdfVIP

为为了了身身体体健健康康和和脑脑力力提提高高，，建建议议多多吃吃这这道道菜菜美美味味又又不不贵贵，，最最 重重要要的的是是防防癌癌 肉末雪菜炒蚕豆米】 原料： 肉末 50克 蚕豆米 200克 雪菜 50克 红椒 个 姜蒜末 油 盐 适量 制作：1. 准备好原材料； . 烧锅开水，加入少许盐和几滴油， 将蚕豆米放入里面焯煮到八成熟， 捞出备用； 热锅凉油， 爆香葱姜末；. 再加入肉末进去煸炒；. 直至肉末煸炒变色后加入雪菜末 进去翻炒； 再倒入焯过水的蚕豆米煸炒； . 加入适量的的盐调味； 最后出锅前加入点红椒翻炒即可盛入盘中。 小贴士： 1. 蚕豆米需要提前焯煮到八成熟，焯煮时加入点油和盐能保持蚕豆米的色 彩， 预处理的蚕豆才能很快的炒熟， 注意蚕豆米不熟容易中毒哟；2. 加入红椒为了 增色， 不宜过多。 蚕豆在全国大多数省份都可种植，长江以南地区以秋播冬种为主，长江以北以早春播 为主。除山东、海南和东北三省极少种植蚕豆外，其余各省 （自治区、直辖市）均种 有蚕豆。其中秋播区的云南、四川、湖北和江苏省的种植面积和产量较多，占85%， 春播区的甘肃、青海、河北、内蒙古占15%。云南是蚕豆种植面积最大的省份，占全 国的23.7%，常年种植在35万公顷左右，以秋播为主。 喜欢小编请关注我哦