四川省地方标准重口裂腹鱼养殖技术规范食用鱼.pdfVIP

ICS67.120.30 B52 282 13-2010 备案号： 四 川 省 地 方 标 准 DB51/T 1123—2010 重口裂腹鱼养殖技术规范 食用鱼 Technicail Specifications for Schizothorax Davidi culture- Edible fish 2010-06-08 发布 2010-07-0 1 实施 四川省质量技术监督局发布 DB51/T 1123—2010 目 次 前 言II 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 环境条件1 4 鱼种放养2 5 食用鱼上市3 I DB51/T 1123—2010 前 言 本标准由四川省水产局提出并归口。 本标准由农业部渔业环境及水产品质量检验测试中心 （成都）、雅安周公河雅鱼有限公司起草。 本标准主要起草人：邬永文、梁云灿、卢琼、袁雪梅 、黄继松、吴麟。 II DB51/T 1123—2010 重口裂腹鱼养殖技术规范 食用鱼 1 范围 本标准规定了流水池塘和网箱饲养重口裂腹鱼 （SchizothoraxAavidi）食用鱼环境条件、鱼种放 养、饲养管理等技术。 本标准适用于重口裂腹鱼食用鱼的饲养。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研 究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB11607中华人民共和国渔业水质标准 GB13078饲料卫生标准 GB/T18407.4农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY5051无公害食品 淡水养殖用水水质 NY5071无公害食品 渔用药物使用准则 NY5072无公害食品 渔用配合饲料安全限量 《水产养殖质量安全管理规定》中华人民共和国农业部令 （2003）第31号 3 环境条件 3.1 场地选择 养殖场地的选择符合 GB/T18407.4中3.1和3.3的规定。 3.1.1 水质 水量充足，水质清新，水源水质应符合GB11607和NY5051的规定。 3.1.2 水温 常年水温应在4～24℃，最适水温16℃～22℃。 3.1.3 PH 值 适宜PH值为6.0～8.0，最适PH为6.5～7.5。 3.1.4 溶氧 水体常年溶解氧≥5mg/L。 3.2 池塘 3.2.1 池塘环境 环境安静，交通方便，电力有保证。池塘环境条件应符合 GB/T18407.4的规定。池塘水质应符 合NY5051的规定。 3.2.2 类型 流水养殖方式为好。 3.2.3 面积、形状、水深 2 每个池塘面积宜小于100m，池深≥1.5m。池塘形状长方形 （截角）、圆形池、椭圆形池均可，若 是长方形池 （截角），长宽比以3：2为宜。水深保持在1.0～1.2m。 3.2.4