产cla植物乳杆菌诱变后lai基因mrna差异性研究-study on the mrna difference of lai gene after mutation of lactobacillus plantarum producing cla.docxVIP

目录1引言 ............................................................ 11.1共轭亚油酸的简介 ............................................ 11.1.1共轭亚油酸的结构及其性质 .................................. 11.1.2共轭亚油酸的来源 .......................................... 11.1.3共轭亚油酸的生理功能 ...................................... 11.1.4共轭亚油酸的合成 .......................................... 化学合成 ................................................ 生物合成 ................................................ 11.2亚油酸异构酶的简介 .......................................... 21.3共轭亚油酸的检测方法 ........................................ 21.4诱变技术的简介 ................