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新课程背景下高中化学实验教学实践与反思
新课程背景下高中化学实验教学实践与反思
摘要:阐述新课程实验教学的现状以及实验教学的发展趋势,以福建省普通高中化学新课程实验教学暨高三教学工作研讨会的实验教学片断作为研究蓝本,总结出目前实验教学的特点,即重视挖掘教材,强调学生对实验细节的观察与思考、重视教材实验的改进与创新,强调学生创造性思维的培养、重视观念教学,强调学生化学观念的建构与生成、重视实验教学生活化,强调学生学习兴趣的培养。得出要加强实验教学,夯实实验教学基础、倡导实验教学的改革与创新、开发富有地方特色的实验课程新体系的结论。
关键词:新课程;实验教学;观念教学
文章编号:1008-0546(2012)04-0059-04 中图分类号:G632.41 文献标识码:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2012.04.028
一、问题的提出
1.新课程实验教学的现状
化学是一门以实验为基础的自然科学。我国著名的化学教育家戴安邦教授曾指出“在化学教育中强调化学实验,无论如何都不会过分;化学实验室是学生学习化学最有效和收获丰富的场所”。[1]《普通高中化学新课程标准》中也强调:“以实验为基础是化学学科的重要特征之一。化学实验对全面提高学生的科学素养有着极为重要的作用。化学实验有助于激发学生学习化学的兴趣,创设生动活泼的教学情景,帮助学生理解和掌握化学知识和技能,启迪学生的科学思维,训练学生的科学方法,培养学生的科学态度和价值观。”[2~3]化学实验在中学化学教学中应当成为学生探索、发现、验证知识的重要手段[4]。但是在新课程推进和实验过程中,由于课时的原因,在保证课程整体教学进度下,导致实验教学课时减少,特别是学生实验的减少,导致了学生整体实验技能的下降。同时由于教师对实验的教学与研究重视程度不够,新课程实施以来反而教师的整体教学技能在呈不断下降的趋势。在教学实际中,教师对探究实验的漠视也是一个非常大的问题,很多老师要么就是为了探究而探究,选择一些没有探究价值的问题无病生吟,抑或自身对教材挖掘不够,探究流??表面,失去了探究本身的价值。另外,现代教育技术对高中化学实验教学也产生了较大的副作用。很多老师为了扩大课堂容量,节约实验教学时间,通过视频或者动画的形式将一些重要实验一笔带过,学生没有体验刺激的过程,使实验教学流于表面,学生很难从内心深处喜欢实验,也使实验教学的效果大打折扣。再者,由于不同地区的经济条件方面的差异,实验开展极不均衡。以厦门为例,同安一中可以全年开放化学实验室,甚至是数字化手持实验都能很好的开展起来,而在一些岛外偏远的中学,学生一年到头进实验室的机会都没有几次。整个高中学下来,见的最多是试管和胶头滴管。这样的认知水平又怎么要求我们的学生进行综合实验,甚至进行科学探究呢?
2.新课程实验教学的发展趋势
化学实验作为研究化学的重要手段,逐渐成为学生认识化学世界的工具,更是吸引学生主动学习化学的重要动力。化学可以帮助我们解决身边的许多问题。比如测定珍珠奶茶的主要成分、茶叶中差皂素的含量、牙膏中摩擦剂的含量、钢铁腐蚀程度等与我们生活息息相关的问题。同时实验教学从传统的验证实验向探究实验转变,强调研究过程。处于新课改前沿的广东就先行先试,从2007年高考开始,就出现了探究实验设计试题。试题给定学生试剂、仪器,从提出假设、设计实验方案、设计实验过程整个一套流程自行完成探究过程。并且每年的探究问题变化都不大,基本都是围绕探究物质组分展开试题。比如2007年探究某混合金属粉末中铁、铜元素的存在、2008年探究铁的氧化物的催化剂其铁元素价态为+3、2010年探究刚吸收过少量SO2的NaOH溶液吸收液中可能存在的其他阴离子、2011年探究空气中暴露已久的Ba(OH)2?8H2O试剂由大量Ba(OH)2?8H2O和少量BaCO3组成。当然,随着课改的深入,定量实验要求也逐渐提高,数字化实验设备也逐渐引入课堂。纵观2009年到2011年福建卷,2009年的探究镀锌薄铁板上的锌的质量分数、2010年的探究碳素钢成分、2011年的探究某品牌牙膏中摩擦剂成分及其含量,无一不都是从定性研究转向定量研究,并且定量的思想也在逐年加强之势。同样,自从2008年广东卷出现用手持设备测定电导率的试题以来,手持技术在高考中的考查也逐渐成为热点,相应的基层教学中也逐渐重视起来。
二、实验教学呈现出来的特点
正是在我省实验教学出现较大问题,同时对实验能力考查的提高以及对教师实验教学技能提出更高要求的背景下,2011年12月26日到28日,福建省普通高中化学新课程实验教学暨高三教学工作研讨会在福清一中举行,通过九个地市及福建师范大学附属中学、福州一中以及主办方福清一中的选拔,选送了十二节优质教学片断带到
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