2018届高三生物总复习练习：第十一单元生物技术实践11-40Word版含解析.docxVIP

11-40(时间：40分钟　分值：100分)一、选择题(共5小题，每小题5分，共25分)1．(2018·北京海淀实验中学高三上学期开学考试)淀粉酶可通过微生物发酵生产获得，生产菌株在含有淀粉的固体培养基上可释放淀粉酶分解淀粉，在菌落周围形成透明圈。为了提高酶的产量，研究人员欲利用诱变育种的方法获得能产生较多淀粉酶的菌株。下列实验步骤中不正确的是(　　)A．将生产菌株分为两组，实验组用一定剂量的诱变剂处理，对照组不做处理B．制备含水、淀粉、氮源和无机盐等成分的固体培养基，并进行灭菌处理C．把实验组的菌株接种于多个配制好的培养基中，同时接种对照组，相同条件下培养D．观察两组菌株的菌落周围是否出现透明圈，选出有透明圈的菌株即为所需菌株【解析】本实验的目的是利用诱变育种的方法获得能产生较多淀粉酶的菌株，需要有对照实验，所以对照组是不做处理的菌株，实验组是用一定剂量的诱变剂处理菌株，A正确。培养基中至少要包括水、无机盐、氮源和碳源，因为是分解淀粉的酶，所以要以淀粉为碳源，培养基要进行高压蒸汽灭菌，B正确。因为诱变育种利用的是基因突变，基因突变具有不定向性，所以实验组应多做几个，即把实验组的菌株接种于多个配制好的培养基中，同时接种对照组，相同条件下培养，C正确。观察两组菌株的菌落周围透明圈大小，选择透明圈比对照组大的为所需菌株，D错误。【答案】 D2．(2018·北京海淀实验中学高三上学期开学考试)下列有关细菌纯培养的说法，不正确的是(　　)A．实验操作者接种前要用70%的酒精棉球擦手消毒B．每次划线后接种环要在酒精灯火焰上灼烧灭菌C．培养基上的单个菌落都是一个细菌细胞的克隆D．菌液梯度稀释后用涂布法接种，得到单菌落便于计数【解析】在培养细菌时要获得纯净的培养物，需要进行严格的消毒或灭菌，实验操作者接种前要用70%的酒精棉球擦手消毒，A正确。每次划线后为了保证划线时的菌种只来自上次划线区域的末端，所以每次划线后都要灼烧灭菌，最后一次是为了杀死菌种，防止污染环境，B正确。培养基上的单个菌落是由一个细菌细胞繁殖而来的多个细菌，C错误。菌液梯度稀释后用涂布平板法接种，有利于得到单菌落方便计数，D正确。【答案】 C3．(2018·辽宁省葫芦岛协作体高三下学期期中联合考试)下列关于平板划线法接种细菌的叙述正确的是(　　)A．接种前可采用干热灭菌法或紫外线照射对培养基灭菌B．连续划线的目的是在培养基上获得单个目的细菌C．在每次划线前及划线结束后需要灼烧接种环D．培养后的菌落最少处是接种划线的起始位置【解析】新配置的培养基一般采用高压蒸汽灭菌的方法灭菌，A错误；连续划线的目的是获得单个细菌形成的菌落，B错误；每次划线结束，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后接种环上残留的菌种，C正确；在划线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，细菌数逐渐减少，培养后的菌落最少处是接种划线的末端位置，D错误。【答案】 C4．(2018·江苏省常州市田家炳中学高三开学摸底调研)下图表示培养和纯化X细菌的部分操作步骤，下列有关叙述正确的是(　　)A．步骤①操作时，倒好平板后应立即将其倒置，防止水蒸气落在培养基上造成污染B．步骤②接种环和试管口应先在火焰上灼烧，接种环冷却后再放入试管中蘸取菌液C．步骤③沿多个方向划线，使接种物逐渐稀释，培养后可根据出现的单个菌落计数D．步骤④是将培养皿放在恒温培养箱中培养，一段时间后所得到的都是X细菌的菌落【解析】步骤①操作时，倒好平板后应待其冷却凝固后，立即将其倒置，防止水蒸气落在培养基上造成污染，A错误；步骤②接种环和试管口应先在火焰上灼烧，接种环冷却后再放入试管中蘸取菌液，B正确；步骤③沿多个方向划线，使接种物逐渐稀释，培养后可出现的单个菌落，但不能用于计数，C错误；步骤④是将培养皿放在恒温培养箱中培养，一段时间后所得到的不一定都是X细菌的菌落，D错误。【答案】 B5．(2018·江苏省如皋市高三上学期开学考试)微生物的实验室培养要用到基础培养基，但培养不同的微生物还需满足其生长、繁殖的特殊需求。下列有关说法正确的是(　　)A．培养霉菌时需将培养基的pH值调至碱性B．培养乳酸杆菌时需在培养基中添加维生素C．在基础培养基中添加纤维素用于筛选能分解纤维素的菌种D．培养酵母菌时需要提供无氧的条件【解析】霉菌生长所需要的pH是酸性，培养霉菌时应将pH调至酸性，在碱性情况下不易繁殖，甚至会导致霉菌死亡，A错误；维生素是乳酸菌生长繁殖所必需的，在体内又不能合成，因此要在培养乳酸菌的培养基中添加维生素，B正确；基础培养基是含有其他碳源的，应该用纤维素为唯一碳源的培养基，只有能分解纤维素的微生物才能生长，不能分解纤维素的微生物因缺乏碳源不能生长，能筛选分解纤维素的菌种；C错误；酵母菌是兼性厌氧型微生物，在有氧条件下繁殖，无氧条件下产生酒精，所