仓储和仓储管理 分拣作业管理.pdfVIP

第第十十章章 分分拣拣作作业业管管理理 第一节 分拣作业管理概述 一、分拣作业概念 分拣作业是配送中心依据顾客的订单要求或配送计划，迅速、 准确地将商品从其储位或其他区位拣取出来，并按一定的方式 进行分类、集中的作业过程。 合理规划与管理分拣作业，对配送中心作业效率和降低整个配送中心 作业成本具有事半功倍的效果。 在配送中心搬运成本中，分拣作 业搬运成本约占90%；在劳动密 集型配送中心，与分拣作业直接 相关的人力占50%；分拣作业时 间约占整个配送中心作业时间的 30% ~ 40% 二、分拣作业基本流程 发货计划 确定拣货方式 输出拣货清单 确定拣货路线 分派拣货作业人员 拣取商品 商品集中 （一）发货计划 发货计划是根据顾客的订单编制而成。订单是指顾客根据其用货 需要向配送中心发出的订货信息。配送中心接到订货信息后需要 对订单的资料进行确认、存货查询和单据处理，根据顾客的送货 要求制定发货日程，最后编制发货计划。 （二）确定拣货方式 拣货通常有订单别拣取、批量拣取及复合拣取三种方式 1．订单别拣取 ●定义：订单别拣取是针对每一份订单，分拣人员按照订单所列商品 及数量，将商品从储存区域或分拣区域拣取出来，然后集中在一起的 拣货方式。 ●特点： 订单别拣取作业方法简单，接到订单可立即拣货，作业前置时 间短，作业人员责任明确。但对于商品品项较多时，拣货行走路径加长， 拣取效率较低。 ●适用场合：订单别拣取适合订单大小差异较大，订单数量变化频繁，商 品差异较大的情况，如：化妆品、家具、电器、百货、高级服饰等。 2．批量拣取 ●定义：批量拣取是将多张订单集合成一批，按照商品品种类别加总后再 进行拣货，然后依据不客户或不同订单分类集中的拣货方式。 ●特点： 批量拣取可以缩短拣取商品时的行走时间，增加单位时间的拣 货量。同时，由于需要订单累计到一定数量时，才做一次性的处理，因此， 会有停滞时间产生。 ●适用场合：批量拣取适合订单变化较小，订单数量稳定的配送中心和外 型较规则、固定的商品出货，其次需进行流通加工的商品也适合批量拣取， 再批量进行加工，然后分类配送，有利于提高拣货及加工效率。 如、箱装、 扁袋装的商 品。 3．复合拣取 ●定义：为克服订单别拣取和批量拣取方式的缺点，配送中心也可以采取将 订单别拣取和批量拣取组合起来的复合拣取方式。 ●适用场合：复合拣取即根据订单的品种、数量及出库频率，确定哪些订单 适应于订单别拣取，哪些适应于批量拣取，分别采取不同的拣货方式。 表10-1 拣货单 （三）输出拣货清单 拣货清单是配送中心将客户订单资料进行计算机处理，生成并打印出拣货单。 拣货单上标明储位，并按储位顺序来排列货物编号，作业人员倨此拣货可以 缩短了拣货路径，提高拣货作业效率。 “拣货单”格式 拣货单号码： 拣货时间： 顾客名称： 拣货人员： 审核人员： 出货日期： 年 月 日 包装单位 序号 储位号 商