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- 2018-05-29 发布于福建
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第二十章 客房部安全与劳动保护
第二十章 客房部的安全与劳动保护 第一节 火灾与失窃的预防及处理 第二节 客房其他安全事故的处理 第三节 客房部的劳动保护 小 结 思 考 题 实践活动 第一节 火灾与失窃的预防及处理 一、火灾的预防及处理 火灾一般分三类: A类火灾指木头、纸等起火; B类火灾指易燃液体起火; C类火灾指电起火。 火灾事故的预防 配备消防设备和器材 预防火灾的具体措施 火灾事故的处理 火灾与失窃的预防及处理 二、失窃的预防及处理 客房区域须配置安全设施 加强对客人的管理 加强对员工的管理 客人报失的一般处理 配备消防设备和器材 报警器 灭火器材 配套防火设施设备 预防火灾的具体措施 客房内“安全须知”应有防火要点及需客人配合的具体要求。 客房员工在进房对客服务时,应注意检查不安全隐患。 客房管理人员还应根据客房防火条例,配合安全部门定期对客房区域进行全面检查,发现问题及时解决。 火灾事故的处理 当发现火情时 听到报警信号时 听到疏散信号时 火灾逃生要领 加强对客人的管理 (一 ) ㈠保障客人财物安全 应制定科学、具体的“宾客须知”,明确告诉客人应尽的义务和注意事项。 建立和健全来访客人的管理制度。 严格按规定为客人开门,切实做好验证工作。 在巡视中,密切注意在走廊上徘徊的外来陌生人、可疑人及不应进入楼层或客房的饭店员工,礼貌询问,酌情处理。 发现有人乱闯楼
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