《养殖水化学》第四篇 章 天然水中营养物质及其循环.pptVIP

养殖水化学-上海海洋大学 第四章 天然水中营养物质及其循环 江敏 等 上海海洋大学 海洋环境与生态系 第一节??????? 植物对营养元素吸收的一般规律 ??????? 第二节??????? 氮元素及其循环 ??????? 第三节??????? 磷元素及其循环 ??????? 第四节??????? 硅元素及其循环 ??????? 第五节??????? 其它营养元素 ??????? 第六节??????? 天然水的富营养化 第一节??????? 植物对营养元素吸收的一般规律 非必需元素 必需元素 常量必需元素——N、P、K、Ca、Mg、S、C、H、O 微量必需元素——Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo、Cl等 植物正常生长发育所必需而不能用其他元素代替的营养元素 植物正常生长发育不需要的元素 无害元素——虽然植物正常生长发育不需要，但是少量摄入后不会产生严重病理现象，如铋元素等 有害元素——不仅植物正常生长发育不需要，而且摄入微量，就会出现病态或中毒症状，又称有毒无素。如汞、镉、铅等 P113 半饱和常数值可作为藻类细胞能正常生长所需维持水中有效形式营养盐的临界浓度，也可用于比较不同浮游植物吸收营养盐能力的大小。 通过试验，测定不同种类浮游植物对营养盐吸收反应的半饱和常数值具有重要意义。 米氏方程仅符合于正常藻类细胞对营养盐的吸收规律。 P114 （1） 水中营养元素的平均有效浓度[S] ?——为获得正常的初级生产速率，通常要求水体的[S]应维持在 3Km 以上。 （2） 紧靠藻类细胞表面水体中营养盐的有效浓度。 （3） 水中营养盐的总储存量。 （4） 向藻类细胞表面迁移补给有效营养盐的速率。 影响天然水体初级产量与生产速率的限制因素 P116 二、氮元素的循环 固氮作用 植物对无机氮的吸收 氮元素的再生 氨化作用 硝化作用 反硝化、脱氮作用 氮气的溶解 P118 重点掌握 三、氮的有毒形式 养殖水域中的亚硝酸盐是诱发水产动物暴发性疾病的重要环境因素。大量亚硝酸盐的存在，可将鱼虾蟹血液中的亚铁血红蛋白氧化成为高铁血红蛋白，从而抑制血液的载氧能力。鱼虾某些新陈代谢功能失常，体力衰退，此时鱼虾很容易患病，很多情况出现大面积暴发疾病死亡。长期生活在含高浓度亚硝酸盐水中的鱼虾蟹，会出现慢性中毒，此时鱼虾摄食量降低，鳃组织出现病变，呼吸困难，骚动不安。 非离子氨对水产动物的毒害依其浓度的不同而不同，在0.01-0.02mg/L的低浓度（以氮计）下，水产动物会慢性中毒，抑制其生长；在0.02-0.05mg/L的浓度下，氨会和其它造成水产动物疾病的病因共同作用，加速其死亡；在0.05-0.2mg/L的浓度下，会破坏水产动物的皮、胃、肠道的粘膜，造成体表和内部器官出血；而在0.2-0.5mg/L的浓度下，水产动物则会因急性中毒而死亡。鱼虾在发生高浓度氨急性中毒时，会表现出严重不安。同时由于在此浓度下，通常伴随着较高的pH，水具有相对较强的剌激性，导致鱼虾体表粘液增多，体表充血，鳃部及鳍条基部出血明显，鱼多在水域表面游动，死亡前眼球突出，张口挣扎。 非 离 子 氨 的 求 算 亚硝酸盐氮对各种鱼虾蟹的安全浓度(mg/L) 品 种 安全浓度 鲢 鱼 2.4 鲤 鱼 1.8 罗非鱼 2.8 团头鱼 2.0 欧洲鳗 2.6 草 鱼 0.12 罗氏沼虾（Z5幼体） 0.80 河蟹幼体（Z3幼体） 0.71 斑节对虾（蚤状幼体） 0.10 中国对虾幼体（1-2cm） 0.20 非离子氨氮对水产动物的安全浓度（mg/L） 品 种 安全浓度 鲤 鱼 0.3 鲫 鱼 0.25 鲢 鱼 0.3 鳙 鱼 0.3 草 鱼 0.3 大口鲶鱼 0.15 鳗 鱼 0.1 鳜 鱼 0.05 中国对虾 0.02 斑节对虾 0.02 罗氏沼虾 0.16 河蟹苗种 0.02 四、水中氮的分布变化规律 受生物活动、大陆径流、水文状况、沉积作用、人为活动等各种因素的影响，海洋中氮的水平分布通常表现为沿岸、河口水域的含量高于大洋，太平洋、印度洋高于大西洋。开阔大洋中高纬度海域高于低纬度海域。但有时因生物活动和水文条件的变化，在同一纬度上，也会出现较大的差异。 在大洋真光层，由于海洋浮游生物大量吸收无机氮，致使无机氮含量很低，有时甚至被消耗殆尽。被生物摄取的氮转化为颗粒态含氮有机物。在微生物的参与下，生物新陈代谢过程的排泄物和死亡后的残体在向深层沉降的过程中会有一部分重新转化为溶解态无机氮，释放回水中。因而随深度的增大，其含量逐渐增大，并在某一深度达到最大值，此后不再随深度而变化。在不同的大洋深处，其硝酸盐含量也有所差别，如印度洋＞太平洋＞大西洋。 在河口、近岸地区，氮的垂直分布明显受生物活动、底质条件与水文状况的影响。若上下层水体交换良好，垂直含