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中药鉴定学 五味子教材课程.ppt
五味子 Fructus Schisandrae Chinensis 南五味子 Fructus Schisandrae Sphenantherae;始载《神农本草经》，列为上品。 “五味，皮肉甘、酸，核中辛、苦，都有咸味，此则五味俱也。”故名五味子。李时珍称，“五味子今有南北之分，南产者色红，北产者色黑，入滋补药必用北产者乃良。”
五味子性温味酸，自古作为敛肺止咳，滋肾涩精，生津止汗的良药。用于久嗽虚喘、止泻、梦遗滑精。;一、植物来源：;二、性状鉴别：;;（二）、粉末：;3、种皮油细胞类圆形，含棕黄色油滴；
4、螺纹或网纹导管；
5、胚乳细胞呈多角形，含脂肪油及糊粉粒；
6、淀粉粒类圆形或多角形，脐点层纹不显，单、复粒。复粒以二粒复合者较为多见。;四、化学成分：;木脂素;;我国首先发现五味子粉剂或蜜丸对病毒性肝炎病人有降转氨酶及改善某些症状的效果。
70年代我国药学工作者从五味子果实中分离出一系列木脂素成分。
其中间体联苯双酯经有关药政部门批准生产，成为我国首创的一种治疗肝炎新药。 ;木脂素类化合物具有多种生物活性，如抗肿瘤作用；肝保护和抗氧化作用；
木脂素为本品的有效成分。果实完全成熟后，种皮中木脂素含量最高。
茎皮和根茎皮中亦含木脂素。茎皮含5.6-9.9% ，根茎皮含4.88-12.4%。以6-7月孕蕾期和花期含量最高。可作木脂素的资源。;五、理化鉴别：
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