新 疆马脂功效与透皮机制的分析-analysis of the efficacy and transdermal mechanism of xinjiang equine fat.docxVIP

中英文缩略词对照表英文缩写英文全名中文译名BHTButylatedhydroxytoluene二丁基羟基甲苯BHAButylhydroxyanisd丁基羟基茴香醚CACitricacid柠檬酸DPPHTrinitrobenzenehydrazine三硝基苯肼DMSODimethylSulfoxide二甲基亚砜EDTAEthylenediaminetetraaceticacid乙二胺四乙酸GCGaschromatographicmethod气相色谱法MDAMethaneDicarboxylicAldehyde)丙二醛MTT3（-4,5-Dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazoliumbromide四甲基偶氮唑蓝ODOpticaldensity光密度PUFAsPolyunsaturatedfattyacids多不饱和脂肪酸POVPeroxidevalue过氧化值PBSPhosphatebufferedsolution磷酸盐缓冲液RSDRelativeStandardDeviation相对标准偏差SRSSkinReactionScore皮肤反应积分SODSuperoxidedismutase超氧化物歧化酶TPTeapolyphenol茶多酚UVUltravioletVisibleSpectrophotometry紫外-可见分光光度法VEVitaminE维生素E目录摘要…………………………………………………………………………………1ABSTRACT………………………………………………………………………2前言…………………………………………………………………………………3研究内容……………………………………………………………………………41.马脂质量标准的研究………………………………………………………41.1实验仪器与材料………………………………………………………51.2实验方法………………………………………………………………51.3实验结果与分析………………………………………………………82.马脂功效学的研究…………………………………………………………152.1马脂体外抗氧化活性以及皮肤以及抗皮肤衰老的研究……………162.2马脂的美白功效细胞学研究…………………………………………272.3马脂对皮肤细胞毒性的评价…………………………………………303.马脂体外透皮机制的研究…………………………………………………323.1实验仪器与材料………………………………………………………323.2实验方法………………………………………………………………333.3实验结果与分析………………………………………………………35小结…………………………………………………………………………………43致谢…………………………………………………………………………………44参考文献……………………………………………………………………………45综述…………………………………………………………………………………49攻读硕士学位期间发表的学位论文………………………………………………56导师评阅表…………………………………………………………………………57新疆马脂功效及其透皮机制的研究研究生：谭为导师：顾政一研究员摘要目的：建立马脂的质量标准，并通过对马脂的抗氧化、美白功效学以及马脂体外经皮渗透的作用的研究，为最终将其开发高附加值的产品奠定基础。方法：①参考国标方法制定马脂的质量标准；②采用Schaal耐热法，以过氧化值为指标，确定加入马脂中最佳抗氧剂和抗氧增效剂的量，以提高马脂的贮存时间。③采用UV法测定马脂清除DPPH自由基、羟自由基和超氧阴离子的能力。④通过测定皮肤细胞添加马脂之后的SOD和MDA值，评价皮肤细胞的SOD活力和脂质过氧化程度。⑤采用MTT法测定细胞存活率，判断马脂对角质形成细胞是否具有毒性。⑥通过UVB光照使豚鼠皮肤老化，评价马油对豚鼠皮肤是否有延缓光老化的作用；⑦采用MTT法测定B16的增殖率；通过测定马脂清除B16酪氨酸酶活力，考察马脂在B16中清除酪氨酸酶的能力。⑧通过体外透皮吸收技术并结合气相色谱法，对马脂进行体外透皮机制的研究。结果：①确定马脂的各项指标和参数范围；②在马脂中添加TP+CA（0.03%+0.04%）时，可延长贮存时间；③马脂具有一定的体外抗氧化能力；④马脂在细胞中具有一定的SOD活力和抑制脂质过氧化的能力；⑤不同浓度的马脂对皮肤细胞均未产生毒性；⑥马脂对皮肤具有一定的延缓光老化的作用；⑦马脂抑制B16的增殖，对酪氨酸酶活力有抑制作用；⑧马脂的主要脂肪酸滞留在表皮中未能透过皮肤进入体内，起到保护和滋润各个皮层的作用。结论：本课题制定了马脂的质量标准，研究了马脂抗氧化和美白的功效学及