2017-2018学年高中化学三维设计浙江专版选修5：课时跟踪检测（十一） 醇的性质和应用.doc

课时跟踪检测（十一） 醇的性质和应用 1．下列物质中，不属于醇类的是(　　) A．CH3CH2OH　　　　　 B．C． D．HOCH2CH2OH 解析：选C　C项分子中羟基直接连在苯环上，不属于醇类。 2．酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼吸酒精检测的原理是：橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝色Cr3＋。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是(　　) ①乙醇沸点低　②乙醇密度比水小　③乙醇有还原性　④乙醇是烃的含氧化合物 A．②④ B．②③ C．①③ D．①④ 解析：选C　能呼出乙醇，说明乙醇的沸点较低，具有一定的挥发性。同时乙醇能被酸性K2Cr2O7溶液氧化，说明其具有还原性。 3．能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是(　　) A．乙醇完全燃烧生成CO2和H2O B．0.1 mol乙醇与足量钠反应生成0.05 mol H2 C．乙醇能溶于水 D．乙醇能脱水 解析：选B　乙醇与生成的氢气的物质的量之比为0.1∶0.05＝2∶1，说明乙醇分子中有一个活泼的氢原子可被金属钠置换，即乙醇分子中有一个羟基。 4．已知在浓H2SO4存在并加热至140 ℃时，2个醇分子在羟基上发生分子间脱水反应生成醚，如 CH3CH2—OH＋HO—CH2CH3 CH3CH2—O—CH2CH3＋H2O，用浓H2SO4跟分子式分别为C2H6O和C3H8O的醇的混合液反应，可得到醚的种类有(　　) A．1种 B．3种 C．5种 D．6种 解析：选D　C2H6O的醇只有CH3CH2OH一种，而分子式为C3H8O的醇有CH3—CH2—CH2OH和两种。同种分子间可形成3种醚，不同种分子间可形成3种醚，共6种。 5．下列有关乙醇的说法中，不正确的是(　　) A．属于烃类物质 B．相对分子质量为46 C．分子中含有的官能团是羟基 D．在空气中完全燃烧生成CO2和H2O 解析：选A　烃是仅由碳氢两种元素组成的化合物，而乙醇是由C、H、O三种元素组成的化合物。 6．相同质量的下列醇，分别和过量的金属钠作用，放出H2最多的是(　　) A．甲醇 B．乙醇 C．乙二醇 D．丙三醇 解析：选D　醇与钠反应时每个羟基与一个钠原子反应，生成1 mol H2需要2 mol羟基，所以生成1 mol H2，需要各醇的质量分别为32×2 g、46×2 g、62 g、61.3 g，显然等质量的醇生成H2最多的是丙三醇。 7．下图表示4-溴-1-环己醇所发生的4个不同反应。其中产物只含有一种官能团的反应是(　　) 　　　　　　　　 A．②③ B．①④ C．①②④ D．①②③④ 解析：选A　反应②溴原子水解生成羟基；反应③羟基与溴原子发生取代反应生成卤代烃。 8．化合物丙由如下反应得到：甲(C4H10O)乙(C4H8)丙(C4H8Br2)，丙的结构简式不可能是(　　) A．CH3CH2CHBrCH2Br B．CH3CH(CH2Br)2 C．CH3CHBrCHBrCH3 D．(CH3)2CBrCH2Br 解析：选B　甲发生消去反应生成乙(含有不饱和键)，乙与Br2发生加成反应生成丙，丙中两个Br原子应位于相邻两个碳原子上。 9．维生素A是一切健康上皮组织必需的物质，缺乏维生素A时会引起儿童发育不良，导致干眼病、夜盲症、皮肤干燥等多种病症。下图是维生素A的结构。 请回答： (1)维生素A的分子式为______________。 (2)下列物质在一定条件下能与维生素A反应的是____(填标号)。 A．溴水 B．酸性KMnO4溶液 C．氢溴酸 D．金属钠 (3)1 mol维生素A分子最多可跟________ mol H2发生加成反应。 解析：(1)维生素A的分子中有18个C原子和1个O原子，H原子可通过碳的四个价键计算，也可从18个C原子的烷烃应连接的H原子数出发，每有一个双键或有一个环去掉2个H原子，则含H原子数为38－5×2－2＝26，维生素A的分子式为C18H26O。 (2)由于分子中含C===C，故可与溴水及氢溴酸发生加成反应，还可被酸性KMnO4溶液氧化；又因分子中含—OH，可与金属钠反应。 (3)1 mol维生素A分子中共有5 mol C===C，所以最多可与5 mol H2发生加成反应。 答案：(1)C18H26O　(2)ABCD　(3)5 10．松油醇是一种调味香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产物A(下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得 (1)α-松油醇的分子式______________。 (2)α-松油醇所属的有机物类别是_____________________________________________。 a．醇　　　　　B．酚　　　　c．饱和一元醇 (3)α-松油醇能发生的