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饲料营养技术方面个问题.doc
饲料营养技术方面53个问题
我做了一下规整,把这些文字作为迎接2016新年的礼物,送给饲料配方软件交流群中的群友,衷心祝福大家“新年快乐!”
我们计算出来一个配方,能量和蛋白都符合要求。养殖户要在这个配方的基础上,每吨再加20公斤豆油。咱们以猪为例,猪的日增重是上升还是下降?
(结论):猪的日增重会降低的。原因:以能为食
饲料的消化性咋计算?
(结论):饲料好不好消化,要计算DEB?值(也叫酸碱平衡值)。主要是计算饲料中?钠、钾、氯三种离子的含量。我说一下这个原理,饲料到了胃里后,会产生胃酸,胃酸酸性非常强,一般含有4-5%盐酸,盐酸中含有氯离子;当食物从胃里进入肠子中,要分泌胆汁同食物混合,中和食物中的酸性,胆汁中含有钠离子。如果食物不用胆汁中合,因为酸性太强,会把肠子烧穿了。(另外,饲料中添加柠檬酸等酸化剂,不改变饲料的deb值,对饲料的消化性没有影响)
Genetic Algorithm 饲料配方软件--在计算配方时总要计算饲料的消化性,群共享的视频中有介绍
3、假如一种饲料需要16个蛋白,我们只作蛋白是14个蛋白的饲料,不足部分加大氨基酸用量,把它给调齐了。您认为这种饲料对动物生长有没有影响?
(结论):绝大数情况下时有影响的。我说一下原因,饲料中人工添加的氨基酸是从胃部开始吸收的,而大宗原料像玉米、豆柏中的氨基酸是在小肠中开始吸收的。当胃中吸收的营养输送完毕,小肠中吸收的营养还没有进行输送,就产生营养断流。这种情况下,动物的养殖效果是非常差的。
(我现在延伸以下这个营养断流,现在的饲料基本上都要添加人工合成氨基酸。我们要尽量要求养殖户采用自由采食方式进行饲喂,如果一定要限饲,一定要等时差4次,就是六个小时喂一次,避免营养断流的出现。)
4、根据氨基酸比例模型计算配方的好处?
计算氨基酸比例模型其实就在计算动物的营养代谢。
(结论):营养从小肠吸收后,小部分进入淋巴,绝大多数进入血液。血液带着营养往组织和细胞上送,送上去的就变成肉、蛋、奶;送不上去,就是血液中剩余的营养,要在肾的作用下,变成尿,排除体外。符合氨基酸比例模型的营养,输送上去多(就是变成肉、蛋、奶的多),留下来变成尿的少。
Genetic Algorithm 饲料配方软件--在计算配方时总要计算一个最接近最佳氨基酸比例模型的饲料配方
5、蛋鸡用14.5个蛋白,能量也不够的饲料饲喂(2.4),当时产蛋大约是80%。如果换成蛋白16.3,能量2.65的饲料,蛋鸡产蛋率大约是多少?
(结论):换料后,7-10天内产蛋会从80%降到70%?左右,7-10天后,会80、85、90的升上去。所以饲料中蛋白更合理、能量更合理在有些时候也会产生应激。(料再好,如果产蛋在7天内连降,养殖户也接受不了)
6、玉米秸蛋白5.5%,鲜的酒糟蛋白5%,玉米青储1.8%。这三种原料哪个营养价值高?
多汁多水原料只有折合成干物质,才能体现它的真是营养。经折算,玉米秸蛋白6%,鲜的酒糟蛋白12%,玉米青储蛋白10%,所以鲜的酒糟营养价值最高,玉米青储次之,玉米秸营养含量最低。
7、牛羊饲料到了胃里会先发酵,咋计算饲料的发酵状态?
(结论):要计算饲料中降解蛋白和胃瘤能量两方面含量,让他们达到平衡状态,也叫能氮平衡。这里最关键的数据大家一定要记牢,1KG的FOM可以转换136g的降解蛋白?。牛羊反刍饲料一定要计算过胃情况,假如两个饲料都是14个蛋白,过胃情况不同,养殖效果差别是很大的。另外饲料中需要添加尿素,计算能氮平衡,很容易就计算出来尿素要加多少合适,这样动物既不会中毒,而且尿素分解出的氮非常高效的转化成生物蛋白。
《Feed mix 反刍营养百分百饲料软件》在计算配方时总要计算出一个能氮最平衡(即发酵最好)日粮配方
8、牛羊日粮什么样配比,在小肠中营养吸收性最好?
(结论):这要进行过肠计算。主要是计算降解蛋白、不可降解蛋白以及原料特性这几个参数。很复杂,我就简单提一下。
不可降解蛋白:不同种类的原料不可降解蛋白在小肠中吸收情况是不同的。像小麦桔、玉米秸等他们中含的不可降解蛋白在小肠中吸收率几乎为0,干草等原料好些,精料原料最高。都有对应的参数 ,在此不一一介绍。总之过肠计算是非常复杂的计算。
《Feed?mix?反刍营养百分百饲料软件》在计算配方时总要计算出一个过肠效果最好的日粮配方
9、肉牛、奶牛日粮中mp(可代谢蛋白)中赖氨酸:蛋氨酸是____:____比例????肉牛长势好,奶牛产奶多!并说说原理。
肉牛、奶牛日粮中mp(可代谢蛋白)中赖氨酸:蛋氨酸是 3:1比例????肉牛长势好,奶牛产奶多。
当可代谢蛋白(MP)中的赖氨酸和蛋氨酸比例是3:1时,血液中的营养输送上去的是最多(就是变成肉、奶的多),留下来变成尿的是最少。他的原理同猪鸡营养代谢相同,前面我们已经说过,在此
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