浙江检验检疫局进出口食品包装容器及包装材料.doc

附件2： 进出口食品包装企业备案核查表 □进口食品包装 □出口食品包装 企业名称____________________________ 核查日期__________年______月______日 浙江出入境检验检疫局制进出口食品包装企业备案核查表（进口部分） 序号 核查内容 核查记录 判定 不符合项验证 1 进口商应具有良好信誉的合法经营企业，每年进口食品包装应达到一定规模。 2 进口商应制订有关进口食品包装安全卫生质量控制制度，并在制度中规定相应负责部门及人员，明确其责任及权限。 *3 进口食品包装应为国外固定生产厂商生产，进口商应对其进行风险评估，并建立风险评估档案，风险评估材料至少应包括国外生产企业的基本情况、国外机构检验检疫证书、质量保证体系的评价、进口食品包装质量分析及质量风险等内容。 4 进口商应在进口食品包装外贸合同中明确最终消费国的安全卫生要求，并建立外贸合同档案。 5 进口商应严格按照有关标准及外贸合同规定进行到货验收，并建立验收记录。 序号 核查内容 核查记录 评定 不符合项验证 *6 进口食品包装安全卫生质量，应根据“就高不就低”原则，符合国内技术法规和生产国或最终消费国的规定要求（进口商应提供由检验检疫机构按不同品种抽样的检测合格报告）。 *7 储存进口食品包装的专用仓库应清洁、干燥、卫生，面积应与储存能力相适应，具有良好的防潮、防尘、防鼠及消防设施，不得同时存放有毒有害化学物品等，并建立出入库记录。 8 进口食品包装仓库管理人员应保持个人清洁、卫生，不得将无关的物品、饰物带入仓库。 9 进口商应建立不合格进口食品包装追溯及处理制度，并严格执行。 评审员考核条款分布情况 条款 评审员签字 质量安全体系现场评审结果： □符合要求 □基本符合要求，发现的不符合项须限期整改 □不符合要求 □ 评审组长签名： 年 月 日 进出口食品包装企业备案核查表（出口部分） 类别 核查项目 序号 核查内容 核查记录 评定 不符合项验证 1 质量 安全管理机构 1.1 机构的组成、职责和权限 *1 企业应有专门的质量安全管理机构和专职检验员，负责其产品的安全卫生项目控制，并运行正常、有效。 2 该机构负责人应由企业最高管理者或其代表担任，机构成员应由相关技术、采购、检验、生产等部门的人员组成，并明确该机构关于质量安全控制方面的职责及权限。 1.2 机构的 质量目标 3 (a)企业应制定质量安全目标，并详细分解到各有关部门，确保工厂产品的安全卫生项目符合我国及国外的相关技术规范和标准。 (b)企业应制定相应的考核办法并严格实施。 类别 核查项目 序号 核查内容 核查记录 评定 不符合项验证 2 文件 控制 2.1 质量 管理 文件 的 编制 和 控制 4 企业应编制满足质量安全控制要求的质量管理文件，其内容至少应包括： (a) 采购控制，包括采购产品的检验或验证； (b) 生产工艺要求的确定和管理； (c) 安全卫生项目关键控制点的确定和控制； (d) 产品安全卫生项目的检测； (e) 生产批次的管理； (f) 成品出入库及管理； （g）生产、储存环境与生产人员卫生控制。 5 企业应确保涉及质量安全管理的所有成员、岗位能及时得到相应的有效文件。 2.2 质量 安全 标准 的 收集 及 控制 6 企业应收集并具备产品（包括原辅材料）有关安全卫生项目控制标准，包括国内相关法规及标准和国外相关法规及标准。 类别 核查项目 序号 核查内容 核查记录 评定 不符合项验证 3 安全卫生质量记录 控制 3.1记录控制 7 企业安全卫生项目控制记录至少应包括以下方面的内容： (a) 原料、助剂、颜料等原材辅料的进货检验或验收记录； (b) 关键工序控制点的控制记录； (d) 产品安全卫生项目检验报告或证书； (e) 生产批次管理记录； (f) 成品出入库记录。 4 采购 控制 4.1 合格 供方选择 8 企业应对原辅材料供方进行评价，选择合格供应商 4.2 分包控制 9 （适用时）企业对影响质量安全卫生控制的分包，应选择符合条件的分包方并有效控制，选择的分包方应经评价、确认，应制定相应的控制程序。 4.3 原辅材 料控制 *1