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处于“青春期”保健品消费
处于“青春期”保健品消费
我国的保健品市场自1993年以来经历过几次震荡,消费者的观念日趋理性,但从2004年消费趋势来看,仍难以摆脱跟风购买、品牌忠诚度低等特点,我们将其称之为――消费观念的“青春期”。
一、礼品消费方兴未艾
消费者购买保健品的动机更多在于送礼联络感情,这使保健品更加”礼品化”,由此带来忽视产品实际功效,加剧市场失衡等一系列问题。
自己购买、别人送礼和赠品是保健品消费的主要途径,然而由于整个保健品自我消费的健康意识尚未培育成熟,所以“礼品消费”继“自己购买”之后,成为了保健品市场销售的主要趋势(见表一)。在武汉市更有近三成消费者服用的保健品来自别人送礼,说明消费者对保健品的消费动机更重于联络感情。而北京、上海、深圳等经济发达城市和广州、成都、重庆等较为发达、居民普遍注重自身健康质量的城市,自己购买的比例都在80%以上,显示了消费者较为强烈的自我保健意识和较高的购买力。另外,对比《IMI消费行为与生活形态年鉴》 2003年和2004年的数据,消费者服用的保健品来自“别人送礼”的比例总体呈上升趋势,说明保健品作为礼品市场的主力军继续得到多数消费者的认可。
在厂商“送礼送健康”的号召下,越来越多的消费者购买保健品用作礼品赠送,这也带来选择保健品重礼轻质和产品选择的盲目性等后果。
二、消费者重礼轻质
礼品最大的一个特点就是购买者与使用者分离,选购者心理价值大于效用价值,这在一定程度上也决定了购买者缺乏对产品功能的关注,多数人倾向于考虑是该保健品作为礼品拿不拿得出去手,长不长面子。所以,消费者在选购保健品作为礼品馈赠时倾向于关注产品的包装和设计,在一定程度上弱化了对产品质量和功效的关注。
保健品作为礼品消费,在很大程度上,购买者并不是直接使用产品而获得使用价值。通过这一过程的周转,购买者的消费观念发生很大的转变,容易被产品的外在表象所迷惑,忽略了产品的实际使用价值。
厂商亦是利用礼品的这一心理定价赢得了非常可观的利润空间。但是这种“概??+礼品”的市场操作虽然风险小、利润大,但过于依托广告和营销策略,只能注定其短命的周期,容易被其他产品所替代。
三、选择品牌“朝三暮四”
由于保健品发展至今,已经进入了品牌时代。研究发现,消费者对各类保健品的品牌都有很高的认知度,通常消费者能够提及的保健品品牌不下一二十个,同类产品品牌之间的竞争也有目共睹。由于同类保健品之间的功效相差不大,因而如何在保证功效的前提下,树立起自己的品牌形象,找到产品的卖点,这不仅是引导消费者向忠实消费者转换的重要途径,也是在竞争日趋激烈的市场中占有一席之地的重要手段。
1、品牌忠诚度降低
根据2004年的消费统计数据,消费者对保健品品牌忠诚度降低。在《2004~20051MI消费行为与生活形态年鉴》数据统计的10个城市中,除广州以外的其他城市越来越少的消费者“基本固定服用一个牌子”,消费者这种对品牌的朝三暮四让厂商苦恼不已。
一个重要原因,是目前的保健品同质化严重,各类品牌靠概念炒作和促销攻势“各领风骚一两年”,造成消费者对保健品行业的整体不信任,购买时在各个品牌间犹疑不定。在不少消费者看来,保健品行业雷声大、声势响,靠的就是“噱头”,动不动美其“席卷x x”、“x x风暴”……自吹自擂,保健品企业大多夸大功效、明日张胆大打虚假广告,保健品业是”不被信任行业”。
2、更加青睐洋品牌
与此相对应的是,更多消费者对洋品牌青睐有加。据美国著名的NPD市场调查公司统计,在100个购买保健品的中国人中,大约有15人购买洋保健品,这个数字在未来几年里还将继续上升。这其中不排除某些人对国外品牌的崇拜心理,但更为重要的是,恐怕是消费者对国内品牌的不信任。以鱼油为例,国内的许多鱼油产品比美国的同类产品所含的DHA、EPA要丰富得多,可是很多消费者宁愿出高价买进口货,也不愿意用国产品牌。近日年来,洋品牌在中国市场上的销量以平均每年12%以上的速度增长。其中安利纽崔莱在《2004~ 2005IMI消费行为与生活形态年鉴》“最常用品牌排名”中,一举占据了7个城市的榜首位置,这也与纽崔莱在2004年猛烈的营销攻势密不可分。
四、消费心理日趋成熟
上面分析了我国目前保健品消费呈现的种种非理性”青春期”特征.而所谓青春期,是由冲动莽撞的少年向咸熟理性的成年实现过渡的阶段,我国的保健品消费者经过数年概念炒作和宣传轰炸,已经具备了一定的辨别能力,加之随着生活水平提高,近年来保健意识越发强烈,消费者对保健品的消费呈现出一些成熟理性的新特点。这主要表现在:
第一,个人自用产品追求“物美价廉”,据调查反映,很多
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