《酒店消防知识入职培训_》.pptVIP

消防知识培训 内容介绍 消防管理和消防安全管理的定义。 课程主题：明确消防安全工作的对象和目标，知道消防安全事故的发生原因，熟悉“三懂三会”和法律法规。 培训目的：树立消防安全以防患于未然为主的概念，增强火场的自我保护意识和逃生常识。 火灾的危害 2009年6月5日成都公交车发生火灾27人死亡 74人受伤 2009年5月21日广东汕头发生重大火灾 13人死 4人重伤 2009.2.9央视大火 消防工作的原则和方针: 原则： 政府统一领导、部门依法监管 单位全面负责、公民积极参与 方针： 预防为主、防消结合 消防工作的特性 全方位性 全天候性 全过程性 全员性 强制性 火 灾 火灾的定义：在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害 火灾的分类： A：固体可燃物质燃烧 B：可燃液体和可熔化固体物质燃烧 C：可燃气体燃烧 D：可燃金属 E：带电火灾 火灾等级一般分为四个等级: A：特别重大 B：重大 C：较大 D：一般 火灾的原因： 生活用火不慎、玩火、违反安全操作规定、违反电气安装使用安全规定、吸烟、放火、自燃、其他和原因不明等九类 燃 烧 定义：燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和发烟现象。 燃烧具备的条件：可燃物、助燃物、引火源 燃烧类型： 闪燃 着火 自燃 爆炸 灭火的基本方法： 冷却灭火法 隔离灭火法 窒息灭火法 抑制灭火法 火灾的发展阶段： 初期 发展 猛烈 下降 熄灭 火灾发展的规律和阶段 公司火灾的特点： 燃烧猛烈、蔓延迅速 可燃物多、沿走廊蔓延快、风力和烟囱效应。 爆燃 疏散困难、伤亡惨重 楼层高、人员多、环境结构复杂、烟气作用 公司火灾的危害： 一旦发生火灾，势必危及客人和公司员工的安全，如果失去控制，将会造成人身伤亡和公司财产损失。不仅直接影响公司经济，后果更为严重，在国内外会造成不良的社会政治影响。拆散的家庭多，给家庭酿成悲剧，新闻媒体关注多，造成社会舆论大，给企业造成不可挽回的损失，甚至可导致企业倒闭、工作人员失业。这就是火灾造成的危害。 公司内火灾发生的常见部位有哪些？ 有客房、餐厅、宴会厅、娱乐区域（KTV）、机房（电器设备） 库房《“五距”、“六不准”要求：墙距（不低于0.5米），梁距（不低于0.3米），灯距（不低于0.5米），柱距（不低于0.3米），垛距（不低于1米）；不准设置炉灶，不准吸烟，不准点油灯、蜡烛，不准乱拉电线，不准混存易燃品，不准无关人员进入库房；》 厨房和人员少的部位及施工区域 公司的消防系统和设施 公司的消防设施主要有： 烟感、温感、喷淋头、破玻璃报警器、煤气报警器、声光报警器、防火门、消防卷帘门、安全出口指示灯、消防水池、消防水箱、消防水泵、喷淋水泵、消防广播、消防栓、灭火器、灭火毯、防毒面具等。 灭火器具的使用方法及适用范围 配置的常见灭火器具有：ABC干粉灭火器、二氧化碳灭火器、灭火毯、消火栓、七氟丙烷灭火器、细水喷雾灭火器 公司的火灾预防措施和应急处理： 总指挥 ㈠ 所有火灾及紧急情况均由总经理领导指挥。 ㈡ 不论何人在火灾开始时都应担负领导责任，必须坚持到总经理到来。 ㈢ 在总经理因事缺席的情况下，将由副总经理（酒店执行总经理）负责紧急情况指挥工作。 ㈣ 副总经理（酒店执行总经理）因事缺席的情况下，将由现场最高行政人员负责紧急情况指挥工作。 总指挥职责 ㈠ 与紧急行动组联系，了解火场情况。 ㈡ 决定局部或全部疏散。 ㈢ 安排紧急事故领导组成员的急救任务。 ㈣ 如有必要，联系城市消防队给予帮助。 火灾预防措施主要是： 普及消防知识，加强宣传教育，提高安全意识，懂得消防的基本知识。 熟悉消防设施设备及消防器材的使用。 防止燃烧条件（可燃物、助燃物、着火源）的形成。 坚守岗位，不乱拉乱接电线和超负荷使用电器设备。 使用明火的区域要保证人员看管。 及时清理废旧报纸、垃圾或其它易燃物品。 加强易燃易爆物品管理，对易燃易爆物品做好安全提示标语。 加强消防安全日常检查，发现隐患及时整改，消除不安全因素。 健全岗位防火制度，落实防火责任人。 遵守消防安全管理规定，履行消防义务，贯彻执行国家消防法规。 做好下班前的安全检查，关掉不使用的电气设备并拔掉电源插头。 因此，我们必须要做到“三懂三会”：懂得本岗位火险危险性；懂得预防火灾的措施；懂得扑救火灾的方法。会报警；会使用消防器材；会扑救初期火灾。（怎么报警：记住公司的报警电话6119、6110，报警时，一定要讲清楚自己姓名、部门、联系电话、火