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预防动脉粥样硬化高血脂症
預防動脈粥樣硬化高血脂症?應從兒童期開始
台北榮民總醫院小兒部主任 黃碧桃
形成粥樣動脈硬化的原因:
粥樣動脈硬化的病理變化,初期係脂肪痕(fatty streaks),多在三~五歲時即發生,在血管內膜有輕度隆起,而後形成堅硬突起的纖維塊(fibrous plaque),最後才在血管內膜形成潰瘍、血栓出血及鈣化的複雜病灶。形成這些病灶的基本步驟是先由平滑肌增生及吞噬細胞增多,再由大量的膠原、彈性纖維等形成結締組織,最後由脂肪堆積在細胞中。
形成粥樣動脈硬化的可能原因,包括血管的物理特性、血流的方向及流速、血中脂肪的含量、血管內承受的壓力、血管彎曲引起的亂流、年齡、性別及其他未知的因素;引起粥樣動脈硬化的激發因素包括吸煙、高血壓、血脂肪過高、肥胖、心理社會因素、冠狀動脈異常、性別、含高鹽、膽固醇、脂肪及飲食等。
關於血中膽固醇含量過高與冠狀動脈粥樣硬化的關係,有下列三點證據:
(1)遺傳學的證據:
實驗證明,缺乏專一移出低比重脂肪蛋白接受器的嬰兒,自出生後就會引起高血脂症,並在兒童期引起冠狀動脈疾病及早期死亡。
(2)動物實驗的證據:
許多動物,包括非人類的靈長類,如長期餵食高膽固醇食物,會引起粥樣動脈硬化,而且高血中膽固醇的猴子,可發生動脈內脂肪痕、纖維塊及複雜的血管內變化,但當膽固醇減低後,粥樣硬化可逐漸改善。
(3)流行病學的證據:
研究證明血膽固醇的多寡與冠狀動脈成正比關係,而沒有任何一群膽固醇低的人,有較高的冠狀動脈罹病率,也證明由高膽固醇移民到另一國家,因食物改變而可逐漸變成低膽固醇含量。
一九八三年冠狀動脈預防研究三八○六位無症狀的原發性血膽固醇過高症中年人(膽固醇超過二六六mg%),平均追蹤七?四年,發現使用降膽固醇藥物的一九○○位病人,其膽固醇明顯下降,而且發生冠狀動脈心臟而死亡者比未治療者明顯降低。
Hchrott在一九七九年發表其研究高血膽固醇心得,發現冠狀動脈心臟病有家庭史,血膽固醇過高的成人,易患冠狀動脈心臟病,而且患心肌梗塞的年輕病患,其子女的血中膽固醇比正常人高四倍。
兒童期最常見的高血脂肪症:
正常的脂肪蛋白包括四種:
1.乳糜微粒:係大份子,為將三甘油酸從腸道帶到週邊組織,做為能量供應及儲存用。
2.最低密度脂肪蛋白:第二種將肝中三甘油酸帶到週邊組織的蛋白。
3.低密度脂肪蛋白:膽固醇的主要成分,係形成粥樣硬化的主要成分。
4.高密度脂肪蛋白:第二種為膽固醇者,將膽固醇帶入肝中貯存。
嬰兒及兒童期,其脂肪蛋白與成人略異,出生時膽固醇一半屬低密度脂肪蛋白,一半屬高密度脂肪蛋白,而三甘油酸成分不一,低密度脂肪蛋白隨年齡增長而增加,變成主要的脂肪蛋白。在廿歲以前,男性的高密度脂肪蛋白較女性低,而最低密度、低密度膽固醇及三甘油酸比女性高,而不正常的高血脂肪症分為五型;在兒童期最常見的是Ⅱa型,其原因有兩種:
1.家庭性:為顯性遺傳,表現高含量的低密度脂肪蛋白,屬較常見型,其發生率為一/二○○~一/五○○,膽固醇為二五○~五○○mg/dl。
2.多發性:由於飲食、新陳代謝及其他不明原因,使血中膽固醇及低密度脂肪蛋白增多。
臨床的症狀:
多小於五歲就出現症狀,身上出現黃色素瘤,發生早期粥樣冠狀硬化,在廿歲以前出現心狡痛、心肌梗塞、主動脈狹窄症狀。強生報告十九%的男性在四○歲以前及四十五%的女性在五○歲以前出現冠狀動脈硬化症狀,而Slack報告男性廿四%在四○歲以前,五十二%在五○歲以前均出現冠狀動脈硬化症狀。
治療高血脂肪症原則:
1.避免抽煙及喝酒。
2.適量運動。
3.避免過量飲食及攝取卡路里。
4.藥物治療:Cholestyramine、Colestipol、Nicotinci acid、Probucal、Clofibrate及Gemfibrozil。
從兒童期開始動脈硬化的證據與促發因素。
關於粥樣動脈硬化係兒童期開始的疾病,證據如下:
1.根據死亡解剖,約一○%的兒童在一○歲以前就可發現動脈壁出現脂肪痕。
2.在韓戰時,七七?三%之健康年輕美國軍人及越戰時四十五%的健康年輕美國軍人戰死後解剖發現冠狀動脈硬化。
至於兒童期引起粥樣動脈硬化的激發因素則包括:
1.低密度脂肪蛋白膽固醇過高。
2.抽煙。
3.缺乏運動。
4.糖尿病。
5.肥胖症。
6.心理壓力。
7.遺傳因素。
美心臟病學會對兒童飲食的建議:
為從兒童期預防粥樣冠狀動脈硬化,美國心臟學會對兒童飲食的建議為:
1.必須滿二歲以上兒童才開始。
2.營養必須足夠。
3.熱量必須足夠生長及日常活動所需。
4.脂肪含量不能超過卅%的熱量供應(一○%飽和脂肪酸,一○%多鏈非飽和脂肪酸,一○%單鏈非飽
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