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养猪业重金属减排的必要性与可行性

一: 畜牧业重金属减排的必要性 二:从源头减少重金属排放的可行性 一: 畜牧业重金属减排的必要性 重金属 :密度在4以上的金属 铅、汞、镉、铋、锡、镍、钴、锑、 铜、锌、 铬,锰?铁? 全国土壤污染现状 养殖业是土壤重金属污染的重要因素 Cu Zn 数据来源:Nicholson F A ,1999,Bioresource Technol,英国 Ø6 养殖业重金属污染的两个重要来源 1、畜禽饲料中无机微量元素的超量添加 2、乳猪料中氧化锌的超量添加 Ø饲料厂实际添加与农业部1224号公告 差异 饲料中推荐量 饲料厂猪料中微量元素通常 与推荐量相差倍数 (mg/kg) 添加量 (mg/kg) 铁 (Fe) 40-100 100-350 2.5-3.5 铜 (Cu) 3-6 35-250 10-40 锌 (Zn) 40-110 1 20-180 1.7-3 (乳猪料中添加氧化锌形式 的锌的添加量不超过2 250 mg/kg 锰 (Mn) 2-20 50-110 2.5-5.5 硒 (Se) 0.1-0.3 0.25-0.32 碘 ( I ) 0.14 0.2-0.4 猪料中随意超量添加无机 微量元素的危害 Ø1.增加饲料产品有害重金属超标的危险 硫酸锌采购很容易出问题 ! Ø硫酸锌一般采用次氧化锌生产 ,市场上假 冒产品 很少见。大多数劣质产品采用铜镉渣生产 ,除杂 又不完全 ,生产硫酸锌产品中镉含量常大大超标 , 甚至达1% 以上 Ø 自然界 ,锌、铅、镉是伴生矿 ,加工锌产品过程 中,经过工序越 多,除铅、镉越完全。 Ø有关铜镉渣 :电解锌 时产生的废渣 ,综合 回收技 术是从废渣 中将提炼 出锌、铜及镉、钴等稀有金 属 ,解决废渣对环境的污染 问题。 Ø农业部通报2014年66批饲料产品及企业 不合格 ! 52家严重不合格,32种Cu和Zn超标 ! 8家超10倍以上! Ø2015年,16种饲料产品Cu和Zn超标 ! 奥格生物 2. 导致饲料中维生素的损失增加 ☆ 微量元素硫酸盐在氧化反应中作为氧化剂诱导维生 素的氧化、变质而破坏维生素的结构 ☆ 不合格锌源中氧化剂 (高锰酸钾或过氧化氢)残留 更让维生素的损失雪上加霜 ☆ 在含有微量元素铁、锌、锰的情况下, 维生素预混 料在贮藏3 个月后维生素K 损失80 % 以上, 叶酸损失 40 % 以上, 维生素B6损失20 % 以上。 3. 加速饲料产品氧化速度 Ø小猪浓缩料 (20%)贮存期间过氧化物值的变化 (meq/kg ) Ø处理 Ø 贮存时间 (天) Ø0 Ø30 Ø60 添加无机矿量元 Ø25.2 ±2.6a Ø

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