黄羽肉鸡饲养管理技术规程 NY T 1871-2010.doc

黄羽肉鸡饲养管理技术规程 NY T 1871-2010 ICS 65.020.30 B 43 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 1871一2010 黄羽肉鸡饲养管理技术规程 Feeding management regulations of yellow-feathered chicken 2010-05-20 发布 2010-09 一 01 实施 中华人民共和国农业部发布 食品伙伴网//.foodmate.net 目U 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所。 本标准主要起草人:郑麦青、赵桂苹、文杰、陈继兰。 NY/T 1871-2010 I 食品伙伴网//.foodmate.net NY/T 1871-2010 黄羽肉鸡饲养管理技术规程 1 范围 本标准规定了黄羽肉鸡种鸡和商品鸡生产过程中的术语和定义、总体要求、种鸡饲养管理和商品肉 鸡饲养管理要求。 本标准适用于黄羽肉鸡的饲养与管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 3095 大气环境质量标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB/T 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB/T 16549 畜禽产地检疫规范 GB/T 18407.3 农产品安全质量 无公害畜禽产地环境要求 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 H]/T 81 畜禽养殖业污染防治技术规范 NY/T 33 鸡的饲养标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 元公害食品 畜禽饮用水质 NY 5035 元公害食品 肉鸡饲养兽药使用准则 NY 5040 元公害食品 蛋鸡饲养兽药使用准则 《中华人民共和国兽药典))2005 年版 《饲料药物添加剂使用规范))2001 年 7 月 3 日中华人民共和国农业部公告第 168 号，自 2001 年 7 月 3 日起施行 《中华人民共和国动物防疫法))2007 年 8 月 30 日中华人民共和国主席令第 71 号，自 2008 年 1 月 1 日起施行 《农药管理条例 )ì1 997 年 5 月 8 日国务院令第 216 号，自 1997 年 5 月 8 日起施行 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 散养 free range 不限制在舍内，有一定的舍外自由活动空间的饲养方式;可以利用果园、茶园、林地、草地等生态环 境作为舍外活动场所。采食不局限于人工给予的配合饲料。 3. 2 快速型黄羽肉鸡 rapidly-growing yellow-feathered chicken 42 d~63 d 以内出栏，体重达到1. 25 kg~ 1. 5 kg，出栏时饲料转化比O. 8~2. 6) : 10 3.3 1 食品伙伴网//.foodmate.net NY/T 1871-2010 中速型黄羽肉鸡 medium-growing yellow-feathered chicken 64 d~91 d 出栏，体重达到1. 25 kg~ 1. 5 屿，出栏时饲料转化比(2. 6~3. 2) : 1 。 3. 4 慢速型黄羽肉鸡 slowly-growing yellow-feathered chicken 92 d 以上出栏，体重达到1. 25 kg 以上，出栏时饲料转化比大于 3.2 : 1 。 4 总体要求 4. 1 产地环境 鸡场的环境应符合 GB/ T 18407. 3 和 GB 3095 的要求;鸡舍内外环境卫生应符合 NY/T 388 的要 求。鸡场废弃物的排放应符合 GB 18596 和 GB 14554 的要求。 4.2 鸡场建设要求 4.2. 1 鸡场外围设防疫隔离区，有专门的净道和污道与外界相通，净道和污道不应交叉;场区内按生活 管理区、生产区、隔离区进行布局，各区之间有防疫带。 4.2.2 场区内建有病死鸡剖检室、废弃物无害化处理设施和防鼠、防虫和防鸟设施。 4.3 引种来源 4. 3. 1 所养种鸡或商品鸡应为通过国家品种审定委员会审定或认定的品种(配套系) ，并来源于具有 《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫合格证》的种鸡场。 4. 3. 2 引进种雏及种蛋，应经产地检疫合格并附有检疫合格证明。 4. 4 饲料和饮水 4.4. 1 日粮营养需要应符合 NY/T 33 的要求。饲料卫生应符合 GB 13078 的要求;饲料和饲料添加 剂的使用应符合《饲料药物添加剂使用规范》及其配套法规的要