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铁观音茶艺表演解说词祝愿.doc
铁观音茶艺表演解说词祝愿
?篇一:
铁观音茶艺表演解说词 2? 铁观音茶艺表演解说词 各位嘉宾大家好,今天我们为大家带来铁观音茶艺表演。所用之水为纯净水,所用之器为:
茶盘、随手泡、茶道组、赏茶荷、茶巾。
主泡器具为:
紫砂壶、公道杯、茶漏、品茗杯、闻香杯。
一、 白鹤沐浴,用高温的开水将茶具淋烫一遍,以提高茶具的温度。
“?若琛出浴” ?茶是至清至洁,天寒地域的灵物,用开水烫洗一下,本来就已经干净的品茗杯和闻香杯。使杯身杯底做到至清至洁,—尘不染,也是对各位嘉宾的尊敬。
(狮子滚绣球)
?二、 叶嘉酬宾(赏茶):
叶嘉是苏东坡对茶叶的美称,铁观音条索卷曲,色泽鲜润,有“美如观音,重如铁,绿叶红镶边,七泡有余香”的美誉。是乌龙茶中的珍品。
三、 观音入宫。
四、 高山流水冲泡铁观音讲究高冲水底斟茶,悬壶高冲,借助开水的冲力使茶叶在壶内随水浪而上下翻滚,是茶香
五、 春风拂面,既是用这壶盖轻轻的刮去漂浮在茶壶表面的白色泡沫,这样使茶汤更加清澈洁净。
六、 观音入海冲泡铁观音讲究头泡汤,二泡茶,三泡四泡是精华,所以这第一遍的茶是不喝的,用于烫杯和洗茶,我们将剩下的茶汤直接注入茶海,称观音入海。
七、重洗仙颜当壶内的茶汤倒尽后,我们趁着茶热壶热再向壶内注入开水,为使茶壶内外温度一样高,我们用开水浇淋于茶壶表面,称为重洗仙颜。
?八、 母子相哺中国茶文化专 家范增平先生曾说的好,一壶茶要泡出它的人情,乡情,诗情,而我们茶人最看重的是这人间的真情,我们将母壶的茶汤直接注入子壶,就好像母亲在哺喂婴儿一样,所以我们很形象的称之为母子相哺。
九、 再注甘露 当壶内的茶汤倒尽后,我们在向壶内注入开水,称之为“再注甘露” ?十、 关公巡城我们将子壶中的茶汤均匀快速的注入闻香杯,称之为“关公巡城”最后为使每杯茶一样多, 十
一、 韩信点兵 我们采取点斟的手法、意在向各位嘉宾点头致意。
?十
二、 龙凤呈祥中国茶道大师都认为茶道即人道,茶道讲究的是温馨,我们将品茗杯扣在闻香杯上称为“龙凤呈祥”意在祝贺各位嘉宾吉祥如意, 十
三、 鲤鱼翻身我们在将两个杯子反转过来,称之为“鲤鱼翻身”祝愿各位嘉宾家庭和睦,事业辉煌腾达。
?十四、 捧杯敬茶 十
五、 喜闻幽香 品茶要三闻 三看 三品 三回味,喜闻幽香,是三闻中的头一闻,首先让我们趁热慢慢提杯来闻一闻这杯中的茶香,是否高香气锐,无异味, 十
六、三品佳茗:
第一口品火攻。第二口品滋味,第三口品韵味。只有这样才能更好地品出铁观音的真实香味。
?十
七、 回味 茶味人生细品悟,饮罢两掖清风生。篇二:
铁观音茶艺表演解说词 铁观音茶艺表演解说词
一、总体要求 安溪铁观音茶艺表演要具有安溪茶乡的独特风格,融传统茶艺与现代风韵为一体,并加以艺术润饰,使人们在品茶的过程中,加深了解沏茶艺术,共同品尝铁观音韵味,得到美的享受。
?二、茶艺厅布局 茶艺厅要是古朴典雅的优美环境。背景悬挂“安溪茶艺”金色篆字和沏茶图案,周围悬挂条幅书画。厅中设置小型表演台,台上排列屏风﹑长案桌,桌上有香炉﹑烛架。台中为茶艺表演区,台前置长方形的沏茶桌。台左为南音演奏池,台右是解说员席位,台下为宾客茶座。
?三、表演人员 茶艺小姐八人,迎宾女郎四人,南音演奏员五人,解说员一人。
四、表演道具 香炉一个,香一束,烛台一对,红烛一对;茶房四宝各九件,茶罐﹑小茶斗﹑小香耙﹑小竹夹各九件,漆盘八块,托盘九块;提水壶两个;长案桌一块,沏茶桌一块,长方形沏茶桌一排;后幕一条,屏风一座;乐池演奏椅五块,解说员桌﹑椅各一块,宾客品茶座若干位。
?五、人物造型
?1、茶艺小姐:
头饰﹑圆髻插花﹑身着旗袍(枣红色印花缎布)﹑裤袜﹑高跟鞋。
2?、迎宾小姐:
头饰﹑圆髻插花﹑身着旗袍(浅金黄色印花缎布)﹑裤袜﹑高跟鞋。身系红绸彩带,上写“安溪茶艺”。
3?、乐曲演奏员:
男着西装,女着旗袍。
?4、解说员:
现代装打扮。
六、茶艺表演 解说:
丝竹共鸣 [?乐队演奏南曲“梅花操”,让品茶者在格调高雅﹑旋律优美的古乐声中进入进入品茶的意境。] 解说:
各位嘉宾,大家好!
安溪是乌龙茶的故乡,是我国最大的乌龙茶主产区和中国名茶之乡,产茶和饮茶已有千年以上的悠久历史。在安溪,不但有独到之处的乌龙茶采制技艺,而且十分讲究品饮艺术。品饮乌龙茶,茶叶选用铁观音﹑黄金桂等名茶;茶水选用山泉水﹑井水和甘净的溪水;茶具选用独特的“茶房四宝”,即潮汕炉﹑玉书碨﹑孟臣罐和若琛瓯;冲泡品尝更有技巧。“谁人寻得观音韵,不愧是个品茶人”。品饮安溪茶,别有一番滋味在心头。好!茶艺表演现在开始。
?[在悠扬的乐曲声中,迎宾女郎款款出场,站立两旁。] ?[茶艺小姐在主沏茶手带领下缓步出场。] ?[主沏茶手手捧茶罐,副手手执红烛,其它小姐端盘呈上茶房四宝各
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