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秦皇岛市打造“东方波尔多”对策 　　波尔多，是法国最有名的葡萄酒主产区，以葡萄酒蜚声世界。在波尔多，仅葡萄酒庄就达9000多家。秦皇岛,是中国的著名旅游城市,也是葡萄及葡萄酒主产区,有壮大成为“东方波尔多”的巨大潜力，即依托适宜葡萄及葡萄酒产业发展地域这一全球性稀缺资源，适时发展近期产值百亿元、远期产值千亿元的优势区域产业带、营造葡萄酒文化和产业创新空间，打造有秦皇岛特色、有国际竞争力、有“波尔多”效应的世界级特色产业集群。 　　 　　一、秦皇岛现有打造“东方波尔多”有利条件 　　 　　1.得天独厚的自然条件 　　秦皇岛市是世界最佳葡萄及葡萄酒优势产业带之一。秦皇岛以昌黎为代表的北纬38度附近地带，除在地理、气候、土壤等自然条件与法国波尔多极为相似之外，还有日照充足、昼夜温差大、无霜期长等特点，被国际权威誉为“世界最好的酿酒葡萄产区之一???。1984年，国际葡萄酒协会主席布巴斯教授到中国考察葡萄酒生产状况之后说：“中国也有个波尔多，它在燕山脚下的昌黎。它的地理、气候、土壤等与法国波尔多地区极为相似。” 　　2.先行一步的产业集聚条件 　　经过十多年的发展，秦皇岛市葡萄及葡萄酒产业已经有了相当的基础，干型葡萄酒生产、基地建设和世界最佳酿酒葡萄产地的地位逐渐被世人认可，“东方波尔多”雏形也渐露头角。特别是在最佳区位、最早成形壮大的昌黎县，干红酒产业成就突出： 　　一是积累了丰富的管理经验。创新了管理机制，基本理顺了关系。 　　二是发展壮大了葡萄基地。2005年，全市酿酒葡萄基地约10万亩，鲜食葡萄3万多亩。 　　三是培育壮大了一批酿造龙头企业。干型葡萄酒生产企业已达到46家。葡萄总加工能力14.9万吨，灌装能力13万吨，葡萄酒实际产量7.6万吨，实现销售收入11.4亿元，在全国占有重要地位。仅昌黎一县就占国内市场份额近三分之一。 　　四是把握了创新先机。仅昌黎就有葡萄栽培技术研发中高级人才50多名，酿造研发国家级评酒委员11名、中高级人才40余名。在国内首批引进赤霞珠等酿酒最佳品种，成功试种并积极培育真正的“中国酿酒葡萄”。建成国家级葡萄、葡萄酒研发中心和质检中心，填补了国内空白。与O.I.V国际葡萄与葡萄酒组织合作，建设国际一流的葡萄酒研发机构。 　　五是构筑了产业集群优势格局。配套产业完整，大、中、小生产企业体系健全，基地支撑、酿造龙头、研发先导、产业链条完整、群体庞大的干红酒产业集群初步形成，并辐射周边。 　　六是地域形象和品牌初步树立。2000年昌黎县被命名为“中国干红葡萄酒城”和“中国酿酒葡萄之乡”，2002年昌黎葡萄酒正式被国家质量技术监督检验检疫总局批准为原产地域保护产品（现更名为地理位置标志保护产品），受到原产地域保护。获得“中国名牌”、“中国驰名品牌”和“国家免检产品”多项。现已批准25家企业、58个产品使用原产地域产品专用标志，拿到进入国际市场的“绿色通行证”。 　　3.鲜食葡萄在东南亚有广阔市场，秦皇岛市有成本等方面的竞争力 　　一是秦皇岛市葡萄有四百多年栽培历史，在技术（国内领先）、人力资本（4万多技术能手）、品种（引进、培育了大量国内外名优品种，早、中、晚熟葡萄品种达100多个，从7月至11月可以品尝到不同种类和品位的葡萄）、品质（获得多项大奖，“红提”等进了上海等地大超市）、规模（种植面积3万多亩，各县区都有分布）、储存（恒温库1000多座、储存能力1亿公斤左右）等方面都有雄厚的基础。 　　二是航空和海运运输上距离短、上市快的优势。从秦皇岛到东南亚要比从美国（现东南亚地区优质葡萄多从美国进口）到东南亚近数千公里。 　　三是人工成本低的优势。鲜食葡萄在西方国家也是手工栽培和采摘，其人工成本明显高于秦皇岛市。四是原产地保护制度优势。中国与东南亚国家建立了日益紧密的经贸关系，出口东南亚的道路越来越畅通。 　　 　　二、打造“东方波尔多”的对策 　　 　　1.制定战略规划,整合区域资源 　　瞄准打造“百（千）亿产值葡萄产业廊带”、创建“百年地域品牌”战略目标，整合葡萄经济区域，打造葡萄酒和鲜食葡萄产业，打造有中国秦皇岛特色的“东方波尔多”。调整、整合工业、旅游、农业三大产业，充分挖掘好国际国内两个市场的潜力、整合开发好国际国内两种资源。在此基础上，充分利用秦皇岛市在酿酒葡萄和鲜食葡萄方面的特色资源，精心规划设计，打造一条优势区廊带，形成以现代生态农业为基础，葡萄及葡萄酒产业为龙头，旅游、文化、商贸、会展等互为支撑、有机匹配的多产业集群的产业走廊、产业带、经济区。整合、带动三条“龙”：特色家庭酒堡一条龙；干型葡萄酒产业集群一条龙；以鲜食葡萄为主打产品的无公害农产品、葡萄及葡萄酒乡村旅游一条龙。在适宜葡萄生长地带，规划50～100家风格各异、有葡萄园配套的小酒堡群落