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BIOCHEMSITRY AND MOLECULAR BIOLOGY2014 FALL SEMESTERby Department of Biochemistry and Molecular Biology, School of Basic Medical Sciences教学负责人:张英.yingz@电pages/index.aspx/pages/index.aspx1.请先注册2.注册密码：zy11063.登录4.进入测试注意事项学号要认真核对，密码记住。重做只能一次，不能反复多次，系统只能在你提交的前2次中选一次好的成绩。请在规定开放日期内完成测试，超时系统会关闭，再开放时已经是别的章节。请先看书复习后再测试，否则可能对你的学习帮助不大。成绩作为平时分占总评的30%。期末考试占总评的70% 。）网上测试系统操作时间表序号开放期间开放天数（注）试题名称19/25-295蛋白质结构与功能210/10-145酶学310/24-285糖代谢411/7-115脂类代谢511/20-245生物氧化611/28-12/25氨基酸代谢712/4-85核酸结构与功能812/11-155核苷酸代谢912/18-225复制1012/19-235转录1112/25-295翻译122013/1/8-125基因表达调控13基因工程（注）开放天数：原则上2-3天工作日，遇上节假日时间不关闭系统Reference Books绪论 生物化学（Biochemistry）在分子水平探讨生命的本质，即研究生物体的分子结构与功能、物质代谢与调节及其在生命活动中的作用。 生物化学是医学生必修的基础医学课程，为学习其它基础医学和临床医学课程、在分子水平上认识病因和发病机理、诊断和防止疾病奠定扎实的基础。当今生物化学越来越多的成为生命科学的共同语言，它已成为生命科学领域的前沿学科。MicrometersMetersNanometersMillimetersGlucoseMitochondrionNewborn humanBumblebeeBacteriumC-C bondHemoglobinRed blood cell1nm100nm10μm1mm100mm0.1nm100μm10nm1μm10mm1mLevel 3: supramolecular complexesLevel 2: MacromoleculesLevel 1: Monomeric unitsLevel 4: the cell and its organellesChemical composition of the body 人体的主要化学组成分子 Molecule含量 （%）水60.0可溶性无机盐0.7不溶性无机盐5.5蛋白质16.0三脂酰甘油（脂肪）13.0膜脂 2.5糖类1.5核酸0.2ContentsPART I: STRUCTURE AND CATALYSIS生物分子的结构与功能Amino Acids, Peptides, and ProteinsEnzymesCarbohydrates and GlycobiologyNucleotides and Nucleic AcidsLipidsPART II: BIOENERGETICS AND METABOLISM 物质和能量代谢Glycolysis,gluconeogenesis, The citric acid cycleFatty acid catabolismAmino acid oxidation and the production of ureaOxidative phosphorylation Lipid biosynthesisBiosynthesis of amino acids, nucleotides and related moleculesHormonal regulation and integration of mammalian metabolismPART III: INFORMATION PATHWAY遗传信息物质和分子生物学Genes and chromosomeRegulation of gene expressionHistory of Biochemistry一、19世纪末以前是叙述生物化学阶段18世纪中至20世纪初:主要研究生物体的化学组成脂、糖类和氨基酸的性质核酸的发现酶的发现古代自生论路易斯·巴斯德（Louis Pasteur）首先证明，只有活的酵母细胞才能进行发酵，即蔗糖发酵生成乙醇和二氧化碳。1860’s生机论1899爱德华.布希纳(Eduavd Buchner)无意之间发现了酵母提取液的发酵现象酶詹姆斯·萨姆奈(James B.
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