春季养生ppt课件_1.pptVIP

肝 ‘’肝者，将军之官，谋虑出焉。‘’ ‘’诸风掉眩，皆属肝。‘’《1》生理功能：（1）主疏泄， （2）主藏血。《2》养身：养肝之要，戒怒养阴。 （1）春季食养，养肝为主。 肝主疏泄，具有保持全身肝脏功能活动疏通畅达、同而不泄、善而不郁的作用；肝有通恶风，最忌讳受风邪。所以春季的养生饮食应养阳补血养肝为主，同时还可以适当滋养熄风。补血养肝五宝：荠菜、芝麻、桑葚、竹笋、枸杞。  （2）可选用的食材有胡萝卜、菠菜、蛋类、鸡肉、大枣、 龙眼肉、鸡肝、枸杞苗等，或与当归、何首乌、桑葚等制成药膳。 （3）小儿适当补钙，防止高热惊厥。 （4）保持情致条达，不怒不郁为要。 脾‘脾胃者，仓禀之官，五位出焉。’‘诸湿涨满，皆属于脾’“生痰之源”《1》生理功能 （1）脾主运化 （2）脾主升清 （3）脾主统血《2》养生：养脾之术，常令元气胜谷气。 《黄帝内经》认为：服药必须只可而止，否者就会损伤人的正气。而要使人完全康复，就得靠谷、肉、果、菜等食物加以营养和滋补，既要靠提高人体免疫力来预防疾病。 “五谷”：粳米、小豆、麦子、大豆、黄黍。“五果”：桃子、李子、杏