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第四章 生物碱alkaloids 4.1 概述 4.2 生物碱的分类 4.3 生物碱的性质 4.4 生物碱的提取与分离 4.5 生物碱的鉴定和结构测定 4.6 有代表性的生物碱 4.1 概述 生物碱是人类对植物药中有效成分研究得最早而较多的一类成分。从十九世纪德国学者F.W.Sertrner从鸦片中分离出吗啡碱（morphine）以来，迄今已从自然界中分离得到约10000种生物碱类化合物。 植物中存在的生物碱大多有明显的生理活性 。 生物碱化学结构的研究为合成药物提供了线索 植物古柯中的有效成分古柯碱（cocaine）虽有很强的局部麻醉作用，但是毒性较大，久用容易成瘾。化学合成工作者对它进行结构改造，从中找到普鲁卡因（procaine），不但结构较古柯碱简单，毒性也大大地被降低了，成为临床广泛使用的局部麻醉药物。 生物碱的定义 是生物体内一类除蛋白质、肽类、氨基酸基维生素B以外含氮化合物的总称，是结构复杂具有生理活性的植物碱。 生物碱的分布 生物碱主要分布于植物界,在动物中发现得很少。在高等植物尤其在双子叶植物中分布为广： ①在双子叶植物的小檗科(Berberidaceae)，毛茛科(Rununcu-laceae)，木兰科(Magnoliaceae)，防己科(Menisperma-ceae)，罂粟科(Papaver