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蜂王浆课程大纲 1、蜂王浆基本知识 2、蜂王浆成分、作用 3、蜂王浆适宜人群 4、蜂王浆优势 5、重点疑问解答 1、蜂王浆基本知识 1.1☆ 蜂王浆（蜂皇浆、蜂乳） 工蜂颚腺分泌 专用于饲喂蜂王及幼虫 浆状物 颜色：乳白色或浅黄色，个别呈微红色！ 味道：酸、辣、辛、涩，回味略甜！ 1.2☆ 蜂王浆酿造过程 工蜂造出王台，分泌蜂王浆--------蜂王产卵，哺育蜂王幼虫 --------------------------------------------------------------------------------- 蜂农用无毒塑料制成人工王台（160个），安装在取浆框上，并移入幼虫-------诱使工蜂分泌王浆------取浆，装瓶（3天一次）---------冷藏 2、蜂王浆营养成分与功效 2.1权威机构研究，蜂王浆成分复杂，但主要成分如下： 水份：65%--68% 蛋白质：11%--14%（清蛋白、丙种球蛋白、活性多肽、类胰岛素 氨基酸如赖氨酸、牛磺酸） 碳水化合物：14%--17%（葡萄糖、果糖） 脂类：6% （亚油酸、花生酸、王浆酸） 矿物质：0.7%--0.82%（铁、钙、镁、锌、钾、钠、铜等） 未确定的物质：3%（其它多种氨基酸、维生素 、酶、磷酸化合物） 2.2 功 效 2.2.1 蛋白质 占干重60% 清蛋白、丙种球蛋白、活性多肽、类胰岛素 -----------延缓衰老、抗菌、抗病毒！ 氨基酸（赖氨酸、牛磺酸） -----------提高人体免疫机能！ 2.2.2 碳水化合物 占14-17% 葡萄糖、果糖 ------补充大脑营养、增强免疫功能！ 2.2 功 效 2.2.3 脂类物质 游离脂肪酸，多达26种 亚油酸、花生酸 ------软化血管、调节血脂，预防心血管疾病！ 王浆酸（10-羟基a-喹烯酸） -------抗菌、抗病毒、抑制癌细胞生长！ 2.2.4 矿物质 钙、镁、铁、锌、钾、钠、铜 --------维持人体各项机能健康， 是人体不可缺少的微量元素！ 2.2 功 效 2.2.5维生素 维生素A、 C 、 D、E -------抗氧化、清除自由基！ B族（B1、B2/核黄素、B5/烟酸、B6、B7/生物素、B12） -------营养神经，促新陈代谢，延缓衰老！ 肌醇、胆碱 -------加快神经传导，提高记忆力和反应能力！ 2.2 功 效 2.2.6 激素类物质 性激素、促性腺激素、皮质醇、去甲肾上腺素， -----------调节生理机能，对风湿病、失眠、 更年期综合症、性功能失调、不孕症等方面有 明显的作用 2.2.7 核酸类物质 核酸 磷酸化合物 -------------延缓细胞衰老！ ------------维持人体正常的 能量代谢！ 蜂王浆应用的发展史！ 1921年，德国化学家第.简.郎发现，蜂王浆是有5—20日龄工蜂分泌而成的浆状物质！ 1993年通过科学家多年研究和临床实验，发现蜂王浆有“返老返童”作用！ 蜂王浆应用的現代史！ 美国总统卡特自青年时代起就不间断的服用王浆，因而精力充沛！ 已逝的黛安娜王妃生前曾服用蜂王浆治疗早上呕吐和调养肌肤！ 世界的长寿之国日本是最早开发和普及王浆的国家，蜂王浆的销量从30吨到现在的660吨，他们把蜂王浆称作为“横刚” （乌龙茶、小球藻）! 我国对蜂王浆的研究起步较晚，但经过几十年的努力无论在蜂种选育、还是加工技术，以及临床研究运用，均处于世界领先水平！（国内已培育平均一次取浆90—100克的蜂王浆高产蜂种，即“中国蜂”，年产量约2500吨！） 蜂王浆剂型？ 种类： 鲜王浆 冻干粉 片剂 软硬胶囊 区别：活性高