树枝状分子复合二氧化硅载体的合成及其脂肪酶的固定化研讨.pdfVIP

摘 要 由于游离酶固有的缺点，使其不能够适应现代工业的需求。酶的固定化技 术则受到人们的关注，得到了迅速发展，其中新型固定化材料的研究是固定化 技术研究的核心。树枝状分子聚合物由于其新奇的结构、独特的性能和潜在的 应用前景，受到了普遍的关注。本文通过硅氧烷和正硅酸乙酯的简单聚合反应， 得到了一系列新型且具有特殊功能的复合二氧化硅载体，评价了这些载体在固 定化酶方面的性能。本论文的主要工作为： （1）合成了一系列树枝状分子复合二氧化硅载体（F 型），并研究了它们 对脂肪酶固定化的效果。结果表明：载体的树枝链长度，固定化酶的方法等因 素对酶的固定化效率和固定化酶的相对活力都有较大的影响。将磁性微球包埋 到二氧化硅材料内，得到另一种新型复合载体（MS 型），其对脂肪酶的固定 化效果有所提高，同时也易于回收利用。 （2 ）以阴离子表面活性剂为模板，制备了具有规则六边形空间结构的介 孔二氧化硅材料（J 型）。其对脂肪酶的固定化研究结果表明：此类二氧化硅 材料具有很强的吸附能力，偶联效率达 99 ％时，固定化酶的相对活性仍保持在 80 ％。最佳固定化条件为：加酶量为100mg/1g 载体，磷酸盐缓冲溶液（PBS ） 的pH 值为7.5 ，搅拌时间为45