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- 2018-06-08 发布于河南
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纯净酒——国酒世纪风1
纯净酒——国酒世纪风
??? 纯净酒是一种卫生无害的新型白酒。它是利用现代高科技手段,将传统白酒中对人体有害的成分予以去除,保持并提高了白酒的风格,使其纯净无害,醇香不改,饮而无忧。??? 中国酿酒协会确定的21世纪白酒发展方向为:积极运用现代科学技术,在确保白酒应有风格特点的基础上,努力降低有害成分,向卫生、安全、纯净化方向发展。河南天冠集团酒业公司生产的天冠纯净酒使用固态和液态的先进发酵工艺,利用气相和液相不同物质形态的物理特性,引入了分子级分离、吸附和超滤的高技术所生产出的白酒,是一种新型无害纯净白酒。它使酒中对人体危害最大的甲醇得以彻底清除,达到无甲醇标准。并使另一些有害物质(如杂醇、醛类)等去除率提高20—30倍以上。基本达到“无”的水平。使白酒酒体有史以来第一次达到洁净无害的现代文明标准,天冠纯净酒极好地保留了传统白酒的固有风格和口味。天冠纯净酒的特点:水质特点:曲是酒之骨,水是酒之血,自古就有“名酒必有佳泉”之说,可见水对酒质的影响之大。天冠纯净酒采用天冠矿泉水作为酿造用水。??? 天冠矿泉水是一种纯天然洁净水,富含20多种对人体有益的矿化物质和微量元素,取自于秦岭褶皱断裂带东端南阳盆地断层深处,地热地压使地下水与远古第三纪岩介质发生物理化学作用,溶解大量矿物质于水中,锶、镁、钙、锌、碘、硒等多种微量元素组合极佳,经地矿专家鉴定为富含锶偏硅酸型二元优质饮用矿泉
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