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【引用】星级酒店考察报告 星级酒店考察报告 考察时间：2009年8月29日 考察地点：北京金茂威斯汀酒店中国大饭店北方佳苑 考察形式：以客人的身份到酒店参观考察 考察的目的：学习和借鉴外资酒店的经营理念和管理模式 一、各酒店的特点及管理背景情况： 中国大饭店 中国大饭店位于北京商务中心(CBD)及外交区的核心部分，临近天安门广场和紫禁城，由机场高速路30分钟可抵达北京首都国际机场，距北京火车站仅5分钟车程。现代化的管理手段，集办公楼、展览厅、购物、商务、高档公寓为一体，被冠以城中之城的美誉。中国大饭店坐落其中，足以令所有下榻于此的宾客，都能尽享方便快捷的高素质综合服务，在当今讲求速度和效率的商务活动中占尽先机。客房总数为716套/间，其中包括56间套房；眺望市区景致，一览无余。另外，饭店还设有314套/间非吸烟的房间。标准间面积：38/44平方米；行政套房面积：62平方米；花园套房面积：72平方米；豪华花园套房面积：110平方米。客人办理登记入店时间：所有预定均保留房间至当日晚6点，客人办理离店手续时间：离店当日下午2点前。 服务项目： 洗熨及干洗、出租车及豪华轿车租用服务、报刊信件邮递服务、泊车设施、看管婴孩、医疗服务、熟食店、书报摊、美容美发厅、花店、礼品店、购物商城、旅游公司等。商务中心特别为商务客人提供Internet上网、私人秘书、会议室租用、手机租用、传真、打印、名片制