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品管部培训资料(管理人员)
质量的定义 质量管理框架 质量管理的重要性 质量管理的作用 标准的定义、分类及作用 质量管理发展史 质量管理实施的要求 质量管理的开展和配合 国内服装业质量管理模式的常见问题 企业内部质量管理分析 本公司品管体系架构、工作方式和目标 解决质量问题的一般步骤及工具方法的采用 结束 讨论1 什么是质量、你是如何认识质量的?(5分钟) 2、质量管理(框架) (品管屋): 讨论2 5分钟 不符合要求的代价主要包括哪些? (即生产低质量产品会产生哪些后果) 解决问题金字塔示意图: 3、质量管理的重要性 3、质量管理的重要性 不符合要求的代价: 附加讨论题: 你是如何定义产量的?你认为质与量之间存在什么样的辩证关系? 参考答案: 产量:单位时间内生产出合格(符合要求)的产品的数量(如每小时多少件,每天多少件等) 产量与质量关系 表:产量高、质量就低(误解了产量的定义) 里:产量高的前提是产品要符合要求,不符合要求(不合格)的产量=废品 (参考上述不符合要求的代价) 4 、质量管理的作用: 质量管理可以将损失和风险降到最小,这就是收益。 同时还有以下几点作用: 增加客户对你的信心,增加贸易机会,提升企业市场竞争力; 通过加工程序和加工方法的规范,使设备、人力、物力发挥最大的效用,大大提高劳动生产率。 提高正品率,杜绝因质量问题产生的返修、退货和索赔。 及时在生产过程中发现的质量异动,防止出现大面积的质量不良。由于减少了生产上的错误使产量提高。 减少面辅料的不合格造成的损失。 任何认识变动不会影响生产运转,降低质量水平。 保障生产的正常,保证了交货期。 统一标准,减少了内部矛盾 本公司疵点标准手册简介 ..\指导书文件\疵点分类标准.doc 6、质量管理发展史 手工作坊时代:(18世纪中叶以前)产品是手工的,特制的,客户对质量直接监督,此时的质量没有标准化的概念。 工业革时代(18世纪中叶---20世纪初) (质量观念的形成阶段) 质量管理 1、质量检验阶段(20世纪初---20世纪20年代中期) 以泰罗为代表的“科学管理运动”。 质量检验机构的独立。 3、全面质量管理阶段 (20世纪60年代初期---20世纪80年代末期)朱兰、费根堡姆提出全面质量管理的概念, 4、质量管理的国际化阶段(1987年 ---现今天) 1987年 ISO9000系列国际质量管理标准问世 质量管理演进的示意图 质量的历史面 质量的观念面 作业员→领班→检验员 质量是” 检查 ”出来的 统计质量控制 质量是 ”制造 ” 出来的 质量保证 质量是 ”设计 ” 出来的 全面质量管理ISO9000 质量是 ”管理 ” 出来的 全面质量一体化管理 ISO9000、ISO14000、ISO1800 质量是“全员管理”出来的 “零缺陷理论的问世” 7 、质量管理实施的要求 △ 人力资源部门根据各部门人员需求招聘合适的人选; △ 设备部门根据产品的缝制要求配置产品实现所需的设置; △ 技术部的人员就要研究如何达到理想产品之技术方法及材料; △ 物料部的人要以合理的价格和充分的时间去采购,保证产品质量所需的零件和材料; △ 生产部的人就要用他们带有质量属性的手法去生产每件产品; △ 营业部的人则要把这样优良的产品,通过良好的服务介绍给客户。 所有部门就像一支管弦乐队,在高级管理部门的领导下,奏响优良产品和服务的和谐乐章。 8.质量管理的开展与配合 1 质量检验结构和人员的配备。 (人员配置) 2 质量政策的实施和执行。 (定岗、定责、定标准) 3 质量检验人员的招聘和培训。 (技能培训) 4 与相关部门的交流与沟通。 (团队配合) 5 相关数据的收集和整理。 (统计分析) 6 相关器材的采购和应用。 (设备配置) 7 质量意识的长期教育和灌输。 (达成共识) 8 质量意识的执行力度。 (效果验证) 9 质量人员的日常工作开展。 (固化流程、持续改进) 9 国内服装业质量管理模式的常见问题 (1)?很多工厂声称有所谓的100%最终成品检验,但事实是这些检验员同时从事剪线头、扣纽扣、修修剪剪等工作,这就是所谓的检验工作。 (2)??无规范的产前检查制度,常常在最终检验才发现有这样那样的问题。 (3)?无质量管理的规章制度,不培训检验员,导致检验员在不懂质量标准和检验方式的情况下工作,甚至有些工厂的检验员是临时雇佣不能从事其它服装工作的闲散人员 (4)不配备生产线检
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