社区重大食品安全事故应急预案.docxVIP

社区重大食品安全事故应急预案为有效预防、及时控制和消除重、食品安全事故的危害，指导和规范街道重大食品安全事故应急处理工作，按照建立“全社区统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作运行机制的要求，特制定本应急预案(以下简称《应急预案》)。一、基本原则(一)预防为主，常抓不懈。有关部门要在各自的职责范围内，对可能发生的食品安全事故进行分析预测，及时采取有效的预防措施，防止和杜绝食品安全事故的发生。(二)统一领导，分级负责。社区主任是本辖区内的食品安全第一责任人，负责对重大食品安全事故应急处理工作，并协助监控和管理。(三)反应及时，措施果断。食品安全事故发生后，社区委员会及有关部门应立即作出反应，在及时上报上级部门的同时，迅速协助做好救治和控制。(四)依靠科学，加强协作。要依靠科学妥善处置食品安全事故。各有关部门要按照各自的职责，真正做到守土有责、恪尽职守，各司其职、通力协作。二、适用范围本应急预案适用于出现下列情况的食品安全事故：（一）一次食物中毒人数在10人以上的；（二）一次食物中毒有人员死亡的；（三）引起中毒食品的扩散未得到控制，中毒或死亡人数在继续增加的；（四）事故原因有可能是新的不明生物所引发，或者隐含重大食品安全风险，需要实施统一领导、统一指挥协调的；（五）其它可能造成严重社会影响的食品安全事故。三、组织领导(一)社区食品药品安全工作领导小组负责全社区辖区内重大食